Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Соленья хрустящих огурцов на зиму, рецепты

Соленья хрустящих огурцов на зиму, рецепты

Для консервирования, каким бы способом не был, приготовлен маринад, необходимы различные пряные добавки. Они не только обогащают вкус консервируемых продуктов, но и в значительной степени улучшают качество, увеличивая срок их сохранности.

 

Наряду с импортными пряностями (перцем, гвоздикой, корицей) прекрасными добавками и консервантами являются также овощи, зелень и коренья с наших огородов:

  • лист и коренья хрена;
  • сельдерея;
  • петрушки;
  • листья вишни и черной смородины;
  • красный перец;
  • тмин;
  • укроп (семена и стебли);
  • мята;
  • тимьян;
  • базилик;
  • чеснок;
  • эстрагон;
  • майоран;
  • кинза;
  • лавровый лист.

Очень важно правильно собрать и заготовить пряности: они станут бесполезными, если потеряют свой аромат, вкус, витамины и биологически активные вещества.

 

Еще более эффективные результаты соленья огурчиков

Это интересно
+1

21.04.2021
Пожаловаться Просмотров: 206  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены