пишет:
Дорогие читатели!
Говяжья печень по-строгановски готовится в нашей семье уже очень давно. Рецепт этот мне достался от моей мамы и по другому я это блюдо не готовлю. Печень получается очень вкусной, нежной, ароматной и, конечно же, полезной. Готовим вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г говяжьей печени
- 1-2 ст. ложки крахмала
- 3 головки лука
- зелень (укроп, петрушка…)
- растительное и (или) сливочное масло
Для соуса:
- 100-150 г сметаны
- 3 ст. ложки томатного соуса, кетчупа или 3 помидоров
- 1 ст. ложка горчицы
- черный молотый перец
- 2 лаврового листа
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Котлеты рыбные, сочные и вкусные
(1)
конкурс
,
18.10.2013
20240428194958