Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
3852 участника
Администратор Florisa

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Минтай по-советски

Кто постарше помнит, что минтай, а иногда хек были основным ингредиентом в рыбном mintaj-po-sovetskiменю советского человека  Минтай  — рыба  сухая и нуждается в дополнительном «спонсировании» жирами  До сих пор помню жареный дубовый, с завернувшимся хвостом  минтай в столовой. Минтай по-советски – некая ностальгия по тому времени, когда на полках магазинов было пусто, а купить майонез с сыром, чтобы приготовить это незамысловатое кушанье, считалось большой удачей.

Для приготовления минтая по-советски понадобится:

  • 1 – 1, 2 кг минтая (где-то три штуки)
  • 1 большая луковица
  • 100 граммов голландского сыра
  • Перец, соль по вкусу
  • Майонез 3-4 ст.ложки
  • Мука для обвалки
  • Масло растительное

Читать далее

Это интересно
0

11.03.2015
Пожаловаться Просмотров: 612  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены