Национальная кухня Бельгии вобрала в себя лучшие традиции французской, немецкой, голландской кулинарных школ. Стоит учесть, что коренное население страны состоит из валлонов, которые считают себя потомками кельтов и фламандцев, которые, в свою очередь, считают себя потомками саксонских и франкских племён. И хотя они, традиционно, соперничают между собой, объединяет их одно обстоятельство - все они любят вкусно и сытно покушать. Бельгийцы слывут большими гурманами, даже большими, чем французы. Туриста, приехавшего из Бельгии, принято спрашивать не что он там видел, а что он там кушал. :) Говоря о Бельгийской кухне, первое что приходит на ум - это шоколад, пиво, картофель фри и вафли. И хотя культовость этих вещей никто не отменял, бельгийская кухня гораздо интереснее и разнообразнее.
Начнём с лёгких закусок. Если вы ограничены во времени и надо перекусить на лету, то попробуйте "фриткоты" - это хрустящий картофель фри, который расфасовывают в бумажные пакетики и поливают майонезом или соусом. Ещё можно перекусить "пистолетом" - это хрустящие булочки с ветчиной и сыром. Продают их, повсеместно, на улицах в торговых палатках. Если вы располагаете временем, то зайдите в любое кафе и отведайте традиционные национальные закуски:
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Знаменитые рестораны Барселоны
(1)
Путешественница21
,
21.04.2021
-
ЧЕМ ПОНРАВИЛСЯ ЛОНДОН
(1)
sablon
,
18.04.2020
-
Достопримечательности Милана: описание, фото, видео
(1)
Anna_Capitolina
,
11.12.2017
-
Такси в Праге
(1)
Vovann11
,
19.11.2017
-
ПРАВИЛА ГРУППЫ (с уточнениями от 29.08.2015 г.)
(100)
Германия Россия Беларусь
,
09.01.2017
20240430110822