Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 0,5 кг творога обезжиренного (1,8%)
  • 1/2 стакана сахарной пудры со вкусом ванилина
  • 1/2 стакана муки или манки
  • 2 яйца
  • изюм
  • цедра 1/2 лимона
  • 1 желток
  • сливочное масло
  • панировочные сухари


Способ приготовления:

Форму смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. В миску выложить творог, добавить ванильный сахар. Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы. Вбить яйца - еще раз все перемешать. Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать. Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком. Ложкой сделать зазубрины. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности. Запеканку немного остудить, нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Творожная запеканка в фотографиях смотрите здесь
 
     
  20 января
 
     
 

День памяти Иоанна Предтечи, Иванов день

Процитируем книгу "Сказание о всех праздниках православных": "Церковь имеет обычай на другой день после некоторых великих торжеств прославлять главных их участников; поэтому 20 января посвящено Иоанну Крестителю".

Именины: Иван, Афанасий, Василий

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Время пить кофе

Начиная рассказ о кофе, хотелось бы отметить вот что. По мнению психологов, чай предпочитают вдумчивые и глубокие люди, а кофе – энергичные, деятельные и артистичные натуры. Для истинного любителя и ценителя кофе, в какой бы стране он не жил, аромат свежемолотого кофе, кремовая пенка, мягкий, чарующий аромат, - это минуты наслаждения.

Читать далее

 
     

В избранное