Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

SUBWAY - рестораны быстрого обслуживания. Франшиза No1 в мире

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Новости Бизнеса и Экономики" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Андрей Попов

Статистика

1.184 подписчиков
-3 за неделю
←   Все выпуски   →

SUBWAY - рестораны быстрого обслуживания. Франшиза No1 в мире


Хорошие новости logo
От компании SUBWAY® Russia

www.subway.ru

veggies
Мировой кризис и отечественный франчайзинг! 

KochetkovВозросшая во время кризиса популярность франчайзинга — общемировая тенденция, которая не обошла стороной и Россию. Однако на родных просторах эта тенденция реализовывалась своеобразно, как, впрочем, и многое другое. Своим мнением об особенностях отечественного развития данной формы предпринимательства вообще и в период кризиса, в частности, поделился член совета директоров Российской ассоциации франчайзинга, вице-президент «Сабвэй Раша Франчайзинг Компани» Геннадий Кочетков.

— Геннадий Борисович, экономический кризис — явление мирового масштаба. Существуют ли «национальные» особенности в том влиянии, которое оказал кризис на развитие франчайзинга в разных странах?

— Безусловно. На Западе франчайзингом в период кризиса начинали заниматься уволенные с работы люди, которые получили серьезные денежные пособия, полагающиеся в таких случаях, и которые не желали больше зависеть от работодателей. У нас же к франчайзингу обратились, в основном, мелкие предприниматели, которые и до кризиса были в бизнесе. Покупка же франшизы рассматривалась ими как вариант вложения своих средств в ситуации, когда другие варианты размещения, сохранения и приумножения капитала — банки, паевые фонды, инвестиционная недвижимость, например — стали ненадежными. Поэтому развитие получил именно тот сегмент франчайзинга, который не предполагал покупку дорогих франшиз.

— Какие направления деятельности можно причислить к данному сегменту?

— В России существует всего две таких отрасли — это некоторые виды ритейла (такие как продукты питания, аптеки) и «базовые» услуги (к примеру, фастфуд). Эти виды деятельности востребованы всегда, поэтому расчет, о котором было сказано выше, оказался верным. Например, наша сеть за период кризиса выросла вдвое.

— Часто ли франчайзинг становился стартом для компаний, которые изначально покупали франшизу, а потом начинали работать под собственным брендом?

— Увы, в России такой «старт» встречается чаще, чем за рубежом: наши граждане более жуликоваты, чем в Европе. Вообще, я бы предпочел употреблять для такой модели развития бизнеса слово «пиратство», а не «старт», поскольку рассматривать франшизу только как бренд — неправильно. Франшиза — это бизнес-модель, которая была разработана другими людьми, поэтому она является интеллектуальной собственностью. Все шаги в этом направлении должны пресекаться нашими правоохранительными органами, но, увы, у нас этого не происходит, потому что в России нет специального закона о франчайзинге.

— То есть предприниматель, будучи честным человеком, никогда не сможет избавится от франшизы, пожелав завести самостоятельный бизнес?

— Совсем нет. Такой предприниматель должен прекратить деятельность по франшизе и не возвращаться к ней некоторое время. Существует так называемый «серый» период — год или два, — который прописывается во всех договорах по франшизе. Но наши люди очень часто его не выдерживают, продолжая незаконно использовать то, чему их научили.

— Можно ли рассматривать франчайзинг как глобальный инструмент по внедрению в отечественный бизнес-обиход западных моделей и традиций менеджмента и качества?

— Франчайзинг — конечно, не единственный, но важный канал обучения. Притом от обычного бизнес-образования его отличает то, что франчайзор, выступающий своего рода педагогом, — это компания, уже достигшая успеха. И достигшая его благодаря применению именно тех систем ведения бизнеса, которым она и обучает франчайзи. Поэтому можно сказать, что франчайзинг — образование, проверенное жизнью.

— Существует ли примеры продажи отечественных франшиз за рубеж?

— Существуют, но это очень незначительная часть.

— Можно ли говорить, что франчайзинг представляет собой форму бизнеса для не очень рискованных и не совсем уверенных в себе людей?

— Я считаю, что такая постановка вопроса некорректна. Не у каждого человека присутствуют способности к предпринимательству. На мой взгляд, бизнесменами — так же, как и художниками или музыкантами — не становятся. Ими рождаются. Это определенный дар. И именно такие люди создают и развивают бизнес и франчайзинговые системы, в частности. Люди же, не имеющие такого дара, составляют балласт франчайзинговой системы, но балласт необходимый. Ведь сам принцип франчайзинга предполагает ведущего и ведомого. От франчайзи требуется неукоснительное соблюдение тех норм, которые существуют в рамках системы. И подчас ведомый обладает именно теми качествами — усидчивостью и исполнительностью, — встречаясь с которыми, пассионарная энергия центра дает удивительные результаты. Франчайзинг представляет собой сообщество людей, работающих в единой системе. И если система построена правильно, то сообща они двигаются намного быстрее, чем поодиночке, обмениваясь опытом и помогая друг другу в каких-то вопросах. Франчайзинг по определению не индивидуальная игра, а франчайзи — это игроки команды, а не одиночки.

— Откуда чаще исходит инициатива расширения франчайзинговой системы — потенциальный франчайзи ищет своего франчайзора или наоборот? Кто является локомотивом и толкает этот процесс?

— Здесь действуют те же правила, что и в обычной торговле. Франшиза — это товар. С одной стороны — производитель, который хочет продать свой товар, с другой — покупатель, который, если данный товар соответствует потребностям аудитории, обеспечивает его спросом. Если товар качественный, а реклама работает хорошо, товар будет востребованным.

 

Источник: "Территория бизнеса" 2010., 9(46)

Есть вопросы по франшизе SUBWAY?

Позвоните прямо сейчас по бесплатному телфону:

 

8 (800) 555 444 9

 
В избранное