Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты по карману" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| Ноябрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
13
|
||
|
15
|
16
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
Статистика
0 за неделю
В этом выпуске мы будем готовить суп с грибами и сыром, заправленный ароматной зеленью =)
|
Добрый день ! Итак, если вы читаете эту статью, значит перед вами – первый выпуск рассылки «Просто и вкусно». Эта рассылка отныне и впредь будет выходить раз в 2 дня, надеюсь вам понравится, и многие рецепты отсюда будут желанными «гостями» на вашем столе. Сегодня вы увидите , как готовить суп из грибов с сыром. У этого блюда очень своеобразный вкус, но его своеобразность не мешает ему быть очень аппетитным и сытным. Стоит отметить, впервые я попробовал этот суп еще в далеком детстве, хотя с тех пор прошло немало времени, до сих пор люблю его, и предпочитаю обычному супу с грибами именно этот. Перейдем в ингредиентам . Для приготовления достаточно большой порции этого супа нам понадобится : 2л воды или мясной бульон 4 картофелины 200 – 300 гр. Обработанных грибов (подойдут любые, но ароматнее всего будет суп с вешенками) 2 сваренных вкрутую яйца 2 – 3 плавленых сырка
Теперь сам процесс приготовления. Для начала, в мясной бульон ( если вы не хотите его использовать, либо не можете, просто добавьте к 2л воды приправу , обычные бульонные кубики) положите все наши картофелины. Пока картофель варится , нужно прожарить грибы с луком ( вкуснее, если грибы с луком жарятся на сливочном масле). Прожарка займет примерно 15-20 минут. Когда ваши грибы и лук достаточно хорошо прожарились, можно добавить их к закипевшему к тому времени картофелю. Подождите пока все это будет «готово» (картофель должен быть мягким ) , и смело добавляйте плавленый сыр. Да, плавленые сырки предварительно нужно натереть на крупной терке. Когда добавленный сыр растопится, можно подавать суп к столу. Также вы можете добавить в него зелень, но это кому как нравится. Приготовление этого супа займет у вас не более полу часа. Приятного аппетита ! |
| В избранное | ||
