Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мой маленький мир

  Все выпуски  

Мой маленький мир Паштет из печени


Паштет из печени

Ингредиенты:

  1. печень
  2. 1 луковица большая
  3. 1 большая морковка
  4. масло для жарки
  5. 180 гр. сливочного масла
  6. соль и специи по вкусу

Паштет из печени — это великолепная закуска, которая готовится очень быстро и просто. Такой паштет можно использовать не только как закуску, но и как начинку для пирожков. Этот вариант приготовления не требует особых кулинарных навыков и мастерства, у каждого получится. Что касается обработки самой печени, то ее можно не только обжаривать, но и отварить, а потом уже соединить с зажаркой (обжаренные морковка и лук). Конечно время приготовления еще зависит от того, что вы используете для получения единой массы. Быстрее всего воспользоваться блендером, а не мясорубкой. Ну что, приготовим?

Пошаговые фотографии с очень подробным описанием вы можете увидеть в моем блоге Мой маленький мир.


В избранное