Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мир вкусных идей. Пошаговые рецепты приготовления блюд.


Салат из рукколы с томатами, кедровыми орехами и сыром Моцарелла - www.vkusidey.com

САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С ТОМАТАМИ, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ И СЫРОМ "МОЦАРЕЛЛА"

Очередной витаминный салатик...А что? И вкусно и полезно! :) И какое же все-таки это удачное сочетание: руккола-кедровые орехи-томаты-Моцарелла. Ни прибавить, ни убавить! Пропорции и количество того или иного ингредиента можно менять по своему вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола - 100 гр.; кедровые орехи - 50 гр.; Сыр "Моцарелла" - 100 гр.; помидоры черри - 11 шт. (130 гр.);оливковое масло - 2 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ст.л.; соль, перец - по вкусу

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Помидоры черри разрезаем пополам, перемешиваем с рукколой. Шарики сыра "Моцарелла" разрезаем пополам, добавляем вместе с кедровыми орехами к рукколе и томатам. Добавляем оливковое масло и бальзамический уксус. Солим и перчим по вкусу, все перемешиваем. Приятного аппетита!


В избранное