Все выпуски  

Рецепты японской кухни от Поварёнка


Поварёнок.ру

Рецепты японской кухни от Поварёнка

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Конкурс рецептов "уДачная пора"
Наступил дачный сезон - та пора, когда нужно уделять много времени огородным делам. Как же в этот период быстро и вкусно накормить всю семью и гостей, забежавших на огонек? На помощь придут пакетики для варки от ТМ Мистраль. Поварёнок совместно с Мистраль объявляют конкурс: "уДачная пора".

 

Соба с грибами и кунжутом

Автор: Ninzonka 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из овощей, грибов, бобовых 
—— Горячие блюда с грибами 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Пост с Олейной" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Совсем недавно я открыла для себя собу и мне очень понравился ее необычный, ни с чем не сравнимый вкус. Собу изготавливают из гречневой муки и блюда из собы очень популярны в Японии. Сегодня я предлагаю вам попробовать собу, приготовленную с грибами и кунжутом. Вмеру острое, вкусное, ароматное блюдо подойдет как и для постных дней, так и для обычного семейного ужина. Угощайтесь! 

Ингредиенты для "Соба с грибами и кунжутом":

Рецепт "Соба с грибами и кунжутом":
Соба с грибами и кунжутом ингредиентыСобу отвариваем в кипящей воде 6-8 минут (согласно инструкции), откидываем на друшлаг и промываем холодной водой. Если нет собы, то можно использовать любые тонкие спагетти или другие макаронные изделия.

Соба с грибами и кунжутом ингредиентыДля соуса смешиваем кленовый сироп (или мед), уксус, соевый соус и красный жгучий перец.

Соба с грибами и кунжутом ингредиентыГрибы нарезаем пластинами и обжариваем на растительном масле.

Соба с грибами и кунжутом ингредиентыКогда грибы почти готовы, добавляем порошок чеснока и приготовленный соус и готовим еще 1-2 минуты.

Соба с
грибами и кунжутом ингредиентыТеперь добавляем собу и кунжут. Я использовала белый и черный кунжут.

Соба с грибами и кунжутом ингредиентыПеремешиваем и даем постоять 5 минут.

Соба с грибами и кунжутом ингредиентыПодавать горячим или холодным.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Онигирадзу
Описание: Ранней весной, когда тает снег и дни становятся длиннее, так хочется бежать во все стороны и делать сотню дел сразу. А еще хочется чего-нибудь яркого, вкусного, витаминного и сытного. И быстрого - чтобы успеть свою сотню дел! В Японии сейчас очень популярны рисовые сэндвичи онигирадзу. В отличие от традиционных рисовых колобков онигири, чье название примерно означает "слепленное руками", онигирадзу - это как раз "не слепленное руками". Руки не нужно пачкать, размер порции и начинка зависят только от вашего желания! Сегодня у нас для примера очень сытный онигирадзу с замечательно вкусным соусом.
Рецепты: Закуски

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Весенние куртки 2017

4 мая 2017, рубрика Мода
Куртки «пилот» (этот фасон еще называют «бомбер») по-прежнему вне конкуренции. Они взлетели на вершину моды еще в прошлом сезоне и продолжают оставаться на лидирующей позиции. Читать далее



В избранное