Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.481 RSS
←   Май 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 13 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.481 подписчиков
-11 за неделю
←   Все выпуски   →

Gotovim.RU рекомендует Шашлык из говядины


Готовим.РУ Готовим.РУ

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины
Ингредиенты: говядина (лопатка) - 1кг; репчатый лук - 2 шт. (большого размера); черный молотый перец - по вкусу; кумин (молотый) - 1-2 ч.л.; соль - по вкусу.
Кусок говяжьей лопатки зачистить от пленок и нарезать довольно крупными кусками.
Репчатый лук нарезать кольцами толщиной около 5 мм. Мясо слегка посолить (совсем чуть-чуть), смешать с луком и хорошо помять руками, чтобы лук дал сок.
Поперчить, посыпать кумином, все перемешать. Накрыть миску с мясом пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Промаринованные кусочки говядины нанизать на шпажки. Можно дополнительно смазать мясо на шампурах растопленным сливочным маслом.
Готовить шашлык, повертывая шпажку, над горящими углями 5-8 минут. Готовое мясо снять со шпажки на блюдо, гарнировать свежей зеленью и овощами.
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Куфта чалау (котлеты по-афгански)
 Куфта чалау (котлеты по-афгански)
Чалау - рис для мясных котлет куфта по-афгански
 Чалау - рис для мясных котлет куфта по-афгански
Шашлык из почек
 Шашлык из почек
Сырники с яблоками

Сейчас на сайте

Голосование в конкурсе «Готовим: Азиатское застолье»

Форум

Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум

В избранное