Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Тушеная краснокочанная капуста со свеклой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: свекла
  ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ

Запекайте этот яркий гарнир в духовке вместе с гуляшом, куском свинины или мясной запеканкой

Фотография

Ингредиенты:
На 6-8 порций:
675 г краснокочанной капусты
1 луковица, тонко нашинкованная
2 ст л оливкового масла
2 кислых яблока, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных на кусочки
300 мл овощного бульона
4 ст л красного винного уксуса
375 г сырой свеклы, очищенной от кожуры и тертой на терке
морская соль и черный молотый перец


Инструкции:

1. Нашинковать тонко капусту, выбросить верхние листья и кочерыжку. Положить капусту в форму для духовки.

2. Положить в сковороду нашинкованный лук и оливковое масло и обжаривать до мягкости и золотистого цвета.

3. Разогреть духовку до 190 гр С. Добавить кусочки яблока, бульон и уксус к луку, затем добавить все к капусте. Приправить солью и черным молотым перцем.

4. Запекать блюдо в течение 1 часа, закрыв крышкой. Добавить свеклу, снова накрыть и запекать еще 20-30 минут, или пока капуста и свекла не будут мягкими.

 Колонка главреда
 

Праздничное азиатское меню недели по случаю наступления тайского нового года:
Омлет с начинкой по-тайски
Кокосовый суп с курицей
Остро-сладкая лапша
Бананы в кокосовом молоке

Постные рецепты со свеклой не ограничиваются винегретом, сегодня у нас 5 постных рецептов со свеклой:
Салат из краснокочанной капусты со свеклой
Салат из свеклы
Салат из свеклы с апельсинами
Салат из свеклы с зернами граната
Салат из овощей

 
 Кулинарный отчет
 

"Клевый суп. Только никакое добавление картофеля никак не влияет на его сытность - большая кастрюля съедается влет. В общем, я его держу просто как вкусный рецепт, наесться этим нереально :)"
> Ароматный томатно-картофельный суп

 
 Кулинарные новости
 

Коллекция вин Криса де Бурга продана на аукционе

 
 Фан-клуб Kuking.net
 

  • Kuking.net в Facebook
  • Kuking.net в Твиттере
  • Kuking.net в Vkontakte

  •  
     Наш форум
     

    Тем временем в нашем форуме обсуждают:
    Творожный торт
    Рецепты для хлебопечки
    Итальянские пасхальные рецепты и итальянская выпечка
    Закуски из яиц (маринованные перепелиные яйца и прочее)
    Чудо-горшочек - вари! ...или готовим в мультиварке!
    Присоединяйтесь !
    > Последние сообщения форума
    > Чат >

     
     Сервисы Kuking.net
     

    Занеси этот рецепт в свой блокнот
    Добавить комментарий к рецепту
    Печатная версия рецепта
    Пришли свой рецепт

    Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
    Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

    В избранное