Рецепт дня от Kuking.net: Свинина в сливочно-грибном соусе (home.eat.dayrecipe) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 34.437 RSS

← Июль 2006 →
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

За последние 60 дней ни разу не выходила

Сайт рассылки: http://taste.ru
Открыта: 19-03-2001
Адрес автора: home.eat.dayrecipe-owner@subscribe.ru

Автор

Мария Савельева

Статистика

34.437 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт дня от Kuking.net: Свинина в сливочно-грибном соусе

СВИНИНА В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

Блюдо для семейного обеда - гарантированно понравится всем.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 филе свинины, всего примерно 1 кг
2 ст л подсолнечного масла
1 маленькая луковица, порезанная
250 г шампиньонов, порезанных
1 ст л листьев свежего тимьяна, сорванных со стеблей
200 мл крем фреш или сметаны
подавать: картофельное пюре, зеленая фасоль

Инструкции:
1. Порезать свинину на кусочки тощиной 1 см. Нагреть половину масла и обжарить луковицу до золотистого цвета. Добавть грибы и тимьян, готовить, помешивая, на среднем огне, 5 минут.

2. Тем временем подогреть оставшееся масло в сковороде и обжарить свинину порциями до золотистого цвета и до готовности. Добавить к грибам.

3. Добавить крем фреш и 100 мл воды. Приправить и тушить, не накрывая крышкой, 5 минут. Подавать с пюре и зеленой фасолью.

Колонка главреда

Затевая барбекью, шашлыки и другие удовольствия, подберите необходимые рецепты маринадов: летние маринады для разных случаев.

Словарь кулинара

Пикули
Мелкие маринованные овощи, употребляемые как закуска и приправа.
> подробнее о пикулях

Наш форум

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Рецепт черничного пирога с упаковки крахмала Nordic
Сервировка фруктов
Срок маринования овощей
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

Сервисы Kuking.net

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева

Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное

Рецепт дня от Taste.ru

Статистика

Рецепт дня от Kuking.net: Свинина в сливочно-грибном соусе