Дорогие друзья, "Изюминка" к вам с подарками! Совместно с издательством "Манн, Иванов и Фербер" мы объявляем розыгрыш чудесной книги Томаса Кэмпбелла "Китайское исследование на практике". Это книга о здоровье, философии питания, веганских (постных) рецептах и хорошем настроении! Обязательно примите участие ... Читать полностью

Обычно я крашу пасхальные яйца луковой шелухой - мне нравится: натурально, красиво, ярко. И я бы так и продолжала делать - потому что, несмотря на то, что я люблю все новое и необычное, меня вполне устраивает консерватизм в этом вопросе. ... Читать полностью

Овсяные маффины без яиц и молока, сливочного масла и творога - это вполне реально. Ничего сложно, все, как всегда - смешал, выложил, забыл, получил. При этом, конечно же, не стоит ожидать ничего сверхестественного - это просто постная выпечка, сдержанная, даже ... Читать полностью

Пельмени...

Без них не обходится ни один холостяцкий ужин, их в равной степени любят в Крыму и в Томске.

Мучные изделия с начинкой становятся угощением во время праздничных мероприятий и уместны для подачи к столу в качестве ежедневного ... Читать полностью

Будем откровенны - если готовить куриную грудку просто так, без ничего и предварительной подготовки, получится сухо и неинтересно. Быстро, ага. И удобно. Но невкусно. А вот чтобы было и полезно, и оригинально, нужно немного потрудиться - поколдовать над маринадом, который ... Читать полностью

Сырные пироги в той или иной интерпретации я готовлю часто - можно даже сказать, что очень часто. Во-первых, это вкусно - спорить кто-то будет? Во-вторых, это довольно быстро и удобно - и на работу взять, и в школу дать, и ... Читать полностью

Рецепт фокаччи предусматривает работу с хлебопечкой - она возьмет на себя все трудности по замесу теста. А вот все остальное - сформировать, дать подойти, сделать углубления, посыпать прованскими травами - придется вам. Ну, а потом снова дело техники - в ... Читать полностью

Даже если вы включаете телевизор только для просмотра новостей, то наверняка временами попадаете на всевозможные кулинарные передачи и шоу. «Готовим дома» с Юлией Высоцкой, «Смак» с Иваном Ургантом и нашумевший ситком «Кухня» волнуют наши умы (читать «желудки») гастрономическими шедеврами. Одни ... Читать полностью

Пост - время, когда отчаянно хочется есть то, к чему в обычное время вроде как и не тянет. У каждого свой камень преткновения, в моем случае - это салаты с майонезом. Я их откровенно недолюбливаю: те, которым мне нравятся, могу ... Читать полностью