Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кухонный комбайн. Личный опыт.


Информационный Канал Subscribe.Ru

Место творчества - Кухня. Организация труда.
Выпуск 014 06 января 2006 года
Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня выпуск состоит из объявлений-новостей и Ваших писем.
Прошлый выпуск был давно, мне есть что Вам сказать :) интересного.
До окончания продажи Книги Здоровых Рецептов осталось 10 дней!!!
Кухонный комбайн. Личный опыт.

!!! Электронная книга рецептов будет продаваться до 16 января 2006 г.

Как уже сообщалось, в ближайшее время подписывается договор с издательством на публикацию книги, поэтому у Вас осталось 10 дней, чтобы успеть приобрести эту книгу в электронном виде.
Вчера решила посчитать сколько всего рецептов и сама удивилась своей работоспособности :)

В книге более 600 рецептов.

Книга написана мной в соавторстве с Юлей Матвеевой, автором рассылок "Клуб "неНОРМАЛЬНЫЕ родители", "Дорогу осилит идущий. Твой путь к здоровью.", "Будем здоровы" , "Методики очищения организма", подписка на них в конце выпуска. Рецепты без молочных и кисломолочных продуктов, выпечка без яиц, соответствует принципам раздельного питания (и здравого смысла).
Также подходит для детской кухни, постного стола.

От себя добавлю, что книга просматривается в web-браузере , рецепты сгруппированы по разделам и имеет удобную навигацию. В общем, если бы не сама ее составляла, обязательна приобрела, настолько мне понравился результат :).
Стоимость книги без пересылки 150 рублей. Кстати, все курсанты ШСЗ, начавшие свое обучение с сентября 2005, получают эту книгу в подарок бесплатно..."
От курсантов Школы Своего Здоровья нареканий и жалоб пока не поступало :)))).
Как говорится: "Покупайте наших слонов!" (из м/ф "Следствие ведут колобки").

Из 10-го выпуска рассылки "Организация труда"

Рассказываю, что за комбайн у меня:
Bosch http://www.bosch-bt.ru/products/cat152/MUM4756EU/print/
MUM 4756EU - это юбилейная модель.

Кухонный комбайн. Личный опыт.
Рабочая лошадка на кухне и мой главный помощник :)
Отмечу его преимущества:
- металлическая чаша (к тому же еще и большого объема)- признак профессионального уровня модели,
- стеклянный блендер - можно лед колоть и наливать горячие жидкости (вплоть до кипятка)
- компактен
- функционален - перечень насадок приводится ниже
- есть полочка для хранения насадок - удобно
- инерционная намотка кабеля - удобно
- универсальная резка проходного типа - удобно для обработки больших объемов продуктов, не надо постоянно отанавливать шинковку, чтобы освободить чашу. Вместо этого - подставляете новую емкость.
В общем, 31 декабря - самое жаркое время на кухне, выручал меня почти всеми насадками

Характеристики модели
Цвет: белый
Мощность: 600 Вт
Принадлежности:
Чаша для замешивания с прозрачной крышкой с отверстием для дополнительной загрузки
крюк для теста
венчик для жидкого теста
венчик для крема
Подставка для принадлежностей
Чаша из нерж. стали емкостью max. 3,9 л, возможность замеса до 2,7 кг теста (1 кг муки + ингредиенты)
Насадка-мясорубка с формовочным диском 4,5 мм, поддоном для мяса и толкателем
Универсальная резка с возможностью выброса переработанных продуктов в чашу комбайна и наружу с тремя режущими дисками из высококачественной нерж. стали в комплекте:
двусторонняя терка (крупная/мелкая)
двусторонняя шинковка (3 мм/1 мм)
терка для сыра, шоколада, орехов и т.п.
Блендер с ножами из высококачественной нерж. стали, стеклянная чаша блендера, полезная емкость 0,75 л
Пресс для цитрусовых
Многофункциональный рычаг для крепления насадок в разных положениях с тремя валами привода (запатентовано Bosch):
1 — для насадок с быстрой скоростью вращения
2 — для насадок с медленной скоростью вращения и увеличенным усилием на валу
Диапазон скоростей вращения от 25 до 12 000 об/мин
7-ступенчатая регулировка скорости с электронной стабилизацией и автоматической парковкой, импульсный режим
Инерционная намотка кабеля
Дополнительные аксессуары

Многофункциональная резка MUZ 4DS2 (входит в комплект поставки, 3 диска для резки из нерж. стали: двусторонняя терка и шинковка (крупная/мелкая), средняя терка для сыра, шоколада и пр., 3 диска = 5 функций
Для продолжительной переработки овощей и фруктов неограниченного количества
Забота о безопасности: диски начинают вращение только при закрытой крышке)

Насадка-пресс для отжима сока MUZ 4FV1 (Состоит из конического шнека, корпуса с отверстиями, регулировочного винта и кожуха. Крепится на мясорубке и позволяет выдавливать сок из ягод, томатов и мягких фруктов (летние сорта яблок и пр.). Степень отжима регулируется винтом для выхода жмыха. Кожух защищает от брызг и отделяет сок и жмых в разные емкости)

Насадка-мясорубка MUZ 4FW1 (Перфорированный диск с отверстиями 4,5 мм, поддон для мяса и толкатель, входит в комплект поставки)

Диск-жюльен MUZ 4JS1 (Для резки овощей длинными тонкими ломтиками
Идеальная нарезка свеклы для борща или моркови для блюд азиатской кухни ) - замечательная вещь, приобретается отдельно

Формовочные диски для мяса MUZ 4LS1 (2 диска с отверстиями 3 мм и 6 мм )

Пластиковый блендер MUZ 4MX2 (Полезная емкость 1,0 л
Для смешивания коктейлей
Для приготовления пюре из фруктов и овощей для детского питания, диетической еды и пр.
Для взбивания соусов и майонеза домашнего приготовления
Для перемола фруктов и орехов, приготовления хлебной крошки из сухарей) - стеклянный лучше :)

Диск для картофеля-фри MUZ 4PS1

Терка для сырых овощей MUZ 4RS1 (Мелкая терка из нержавеющей стали
Для приготовления пюре из свежих овощей, например массы для клецок или картофельных оладий) - приобрела дополнительно

Пресс для цитрусовых MUZ 4ZP1 (Подходит для всех видов цитрусовых: апельсинов, лимонов, грейпфрутов
Состоит из сита c конусом для отжима и чаши
Быстрый способ отжима сока, входит в комплект поставки)

MUZ 4 MM 3 измельчитель (емкость, внутри 2 ножа вращаются вокруг своей оси)- собираюсь приобрести

MUZ 4 SV 1 - насадка к мясорубке для изготовления печенья, приобрела дополнительно

MUZ 4 GM 2 каменная мельница - постоянно пользуюсь

MUZ 4 GM 3 металлическая мельница - каменная лучше :)

MUZ 4 EB 1 - мороженница - недавнее приобретение - вещь! делали мороженое из ягод без сливок, замечательная альтернатива последним достижениям химической промышленности:).

Если Вам есть что добавить по этой теме или появились вопросы, предложения пишите мне.
У Вас есть любимая модель кухонного комбайна? Присылайте рассказ!

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина
lydia_s@mail.ru

Дружественные рассылки
"Место творчества - Кухня. Здоровое питание."
http://subscribe.ru/catalog/home.eat.tvor4pitanie

"Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса."
http://subscribe.ru/catalog/home.eat.tvor4ottenki

"Я счастлива кормить грудью!"
http://subscribe.ru/catalog/home.child.grudnoevskarml

"Школа Своего Здоровья"
http://subscribe.ru/catalog/psychology.udovolstvie

Клуб "неНОРМАЛЬНЫЕ родители"
http://subscribe.ru/catalog/home.child.nenorma1

"Жизнь без боли, жизнь без таблеток"
http://subscribe.ru/catalog/science.health.zhivaya

"Будем здоровы"
http://subscribe.ru/catalog/science.health.jazdorov09

"Методики очищения организма"
http://subscribe.ru/catalog/science.health.nashimetodiki

«Советник» — путеводитель по книгам для счастья, здоровья и долголетия
http://www.1-sovetnik.com

Если в Вашем письме нет прямого запрета на публикацию письма и e-mail, я буду считать это за разрешение.
Письма отправляйте по адресу: lydia_s@mail.ru

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.tvor4orgtrud
Архив рассылки
Отписаться Вебом Почтой
Вспомнить пароль

В избранное