| ← Ноябрь 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
|
12
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
|
26
|
27
|
28
|
30
|
|||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://andreyelshin.ru/rassylki
Открыта:
03-10-2006
Статистика
-1 за неделю
Домашние хитрости. Выпуск # 804.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.homeidei.ru. Если у Вас есть свои секреты, идеи, авторские разработки присылайте и мы их разместим на сайте и в данной рассылке. Пишите по адресу: verdu@mail.ru
Соль, сахар, горчица, уксус, нашатырный спирт, касторка, пищевая сода – в быту Поваренная соль На дно кастрюли, в которой что-то подгорело, насыпьте соли и залейте небольшим количеством холодной воды. Подгоревшие остатки пищи через час-два уже с меньшим трудом ототрутся мочалкой. Темный налет от чая на фарфоровых чашках, не поддающийся моющим средствам, легко оттирается сухой солью. Новая эмалированная посуда будет дольше служить, если сразу вскипятить в ней соленую воду. Мелкую молодую картошку, чистить которую нелегко, намочите, положите в полиэтиленовый пакет, пересыпьте крупной солью и трите в ладонях до победы. Соль здесь успешно заменяет абразивный круг машинки-картофелечистки. Лежалое, но еще не испортившееся мясо избавится от неприятного душка, если 10-15 минут выдержать его в крепком соляном растворе. Взбивая крем, добавьте щепотку соли, и дело будет сделано намного быстрее. Мутное растительное масло осветляют, добавив на литр чайную ложку соли и выдержав несколько дней. Потом осветленное масло осторожно сливают с осадка. Пропотевшие подмышки можно привести в порядок, замочив одежду на полчаса в растворе соли. Две ложки соли в литре воды не дадут полинять при стирке шапочке или майке. Дрова, посыпанные солью, легче разгораются и горят ровнее и дольше. Трава, пробивающаяся между плитками балкона или садовой дорожки, больше не будет расти, если осторожно залить в щели горячий крепкий раствор соли. Замерзшее окно можно очистить раствором соли (две столовые ложки на стакан воды). Соленой водой успешно моют зеркала и хрусталь. Ложка соли плюс ложка пищевой соды на стакан воды - хорошее средство для полоскания горла. Крепкий раствор соли в горячей воде, еженедельно выливаемый в канализацию, уничтожает неприятный запах. Щепотка соли в воде дольше сохраняет свежесть срезанных цветов. Мясо можно поджарить без масла, если на сковороду насыпать тонкий слой соли и нагреть ее так, чтобы крупинки соли начали подскакивать. Мясо будет более сочным и с иным вкусом, нежели после обычной жарки. При чистке рыбы, пальцы не будут скользить, если во время работы макать их в соль. Если в насыщенном растворе соли прокипятить полотняные мешочки, они надежно защитят хранящуюся в них крупу от жучков и других незваных гостей. Соль на кухне. Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекут, если варить их в соленой воде (не помешает добавить немного уксуса). Чтобы печенье в духовке не пригорело, насыпьте под формочки немного соли. Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленой воде. Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если вы посолите воду, в которой стоит кастрюля. Грелка и соль. Уксус У прозрачных ваз, стаканов, бутылок, в которых долго стояла вода, на внутренней стороне появляется белесый поясок, против которого бессильны фирменные моющие средства, даже с абразивами. Налейте в пострадавшую посуду слабый раствор уксуса (чайная ложка на стакан воды) и оставьте ее в покое на полчаса-час. Уксус великолепно растворит минеральный осадок (белесый поясок - именно он и есть). Таким же образом легко удалить сероватый шершавый налет на раковине и ванне. Застелите покрытые минеральными отложениями участки оберточной бумагой, смоченной раствором уксуса. Через полчаса вымойте - и никаких паст и порошков! Они лишь покроют вашу сантехнику сетью невидимых глазу царапин. Вскипятите в сковородке немного уксуса - и запах рыбы, капусты или лука бесследно исчезнет. Прежде чем жарить или тушить слишком жесткое мясо, нарежьте его заранее на порционные кусочки, а затем залейте разведенным пополам с водой уксусом в смеси со взбитым сырым яйцом. В такой "подливке" подготовленное к жарке мясо может сохраниться в холодильнике сутки-двое, а готовить его можно уже через полчаса. Теплой водой с уксусом неплохо отмываются окна. Лучше всего делать это куском замши или старой хлопчатобумажной майкой, не оставляющей ворсинок. Лоскуток от вельветовых джинсов - неплохой заменитель замши. Краски ковра снова станут яркими и насыщенными, если протереть его тряпкой, смоченной в уксусе. Секрет прост: уксусная кислота обезжиривает ворсинки. Уксусной эссенцией, подогретой на водяной бане, можно обесцветить чернильные пятна на паркете. Потемневшую изнутри эмалированную кастрюлю полезно время от времени кипятить со слабым раствором уксуса. Это отбеливает поверхность эмали. Нашатырный спирт Его щелочные свойства усиливают действие моющих средств, поэтому некоторые хозяйки кипятят белье с добавлением нашатырного спирта (стакан на бак). 30 граммов мыльного порошка плюс четыре столовые ложки нашатырного спирта в пяти литрах теплой воды - хорошее моющее средство для искусственного шелка и шерсти. Пригоревшую духовку обрызгайте изнутри нашатырным спиртом, закройте дверцу и оставьте на ночь. Утром пригоревший жир и другие загрязнения можно легко удалить с помощью мокрой тряпки или мочалки. Тампоном, смоченным в нашатырном спирте, чистят залоснившуюся замшу, воротники пальто и костюмов, обувь с текстильным верхом, внутреннюю поверхность фетровых шляп. В разных случаях помогает добавление к нашатырному спирту поваренной соли, мыльной воды или стирального порошка. Нашатырным спиртом удается свести с хлопчатобумажных тканей пятна от косметики, шоколада, кофе, какао, чая, яиц. Так же выводится свекольный сок со светлых шерстяных тканей. Сочетание это, впрочем, ныне довольно редкое: мала вероятность, что рядом со свеклой (или красной капустой), а также белой шерстью окажется еще и нашатырный спирт. Теплый мыльный раствор с добавлением нашатырного спирта хорошо отмывает керамическую плитку и линолеум. Кашица из полутора-двух столовых ложек нашатырного спирта и 50 граммов зубного порошка - хорошее средство для полировки внешней поверхности холодильника. Чистить его лучше не тряпкой, а бумагой. Годится это средство и для чистки никелированных предметов. Наконец, слабым раствором нашатырного спирта в теплой воде можно мыть окна. Горчица Во-первых, оригинальный рецепт. Добавьте к 100 граммам сухой горчицы стакан горячей воды, щепотку соли, столовую ложку сахарного песка, столько же растительного масла и 100 граммов 9%-ного уксуса. Тщательно перемешайте. Получится отличная приправа - куда пикантнее обычной горчицы. Если у вас затруднения со стиркой шерстяных и шелковых вещей, приготовьте настой сухой горчицы. Стакан горчичного порошка залейте небольшим количеством воды и тщательно размешайте, растирая комки. Понемногу добавляя воду, разведите горчицу до консистенции густой сметаны. Затем ее надо протереть через сито и разболтать в ведре теплой воды. В образовавшуюся мутную жижу смело опускайте шерстяные и шелковые вещи. Прополощите их в прохладной воде, желательно с добавлением нашатырного спирта (для шерсти - 1 столовая ложка на ведро воды) или уксуса (для шелка - 5 столовых ложек на ведро). Шерсть в этом случае не сядет и не сваляется, а шелк не полиняет. Засохшая прошлогодняя горчица для стирки не пригодна. Но, слегка разбавив ее теплой водой, вы получите отличное средство для мытья посуды: аллиловое масло, содержащееся в горчице - хороший растворитель жиров. Причем экологически это средство совершенно безвредно. Раствор горчичного порошка, если вымыть им руки, избавит кожу от запаха керосина, скипидара, ацетона и других пахучих веществ. Пищевая сода Кипячение в потемневшей алюминиевой кастрюле слабого раствора соды сделает внутренние стенки матово-белыми, что очень нравится хозяйкам-чистюлям. Сода облегчает мучительный процесс чистки решеток плиты и духовки. Достаточно замочить их на час в растворе соды (две столовые ложки на пять литров горячей воды). Пищевой содой лучше, чем другими средствами, отмываются стены, окрашенные масляной краской. В самых "тяжелых" случаях (копоть, жировые пятна) добавляют немного стирального порошка. Сухой содой, обмакнув в нее тряпочку, успешно чистят никелинованные детали бытовой техники: холодильников, стиральных машин, тостеров, кухонных комбайнов, микроволновых печей и других бытовых предметов. Тот же способ годится для удаления пятен с эмалированных поверхностей холодильников, газовых плит и кастрюль. Источник сайт: http://www.freebook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем! 3364. Мировой рекорд по длительности кручения хула-хупа был установлен англичанкой Кристой Тибус, которая вращала обруч в течение 24 с половиной часов. 3365. Турбореактивный самолет пролетает за секунду 230 метров. Это в четыре раза медленнее скорости Луны относительно Земли. 3366. Объем самого большого в мире контейнера с поп корном составлял 200 кубических метров, в нем помещалось 16 тон воздушной кукурузы. 3367. Процент содержания кислорода в атмосфере составляет всего 21%, самым же распространенным в атмосфере газом является азот - 78%. 3368. Смертельная доза цианистого калия составляет всего лишь несколько молекул, однако смертоносная соль может быть полностью нейтрализована животным жиром. 3369. Австралийский водный лыжник Пол Макманус установил рекорд - проехал на пятках по воде 1 км. 90 см. 3370. Тот факт, что капля никотина убивает лошадь, не может служить мощным доказательством вреда курения. Для того чтобы получить дозу никотина, равную одной капле, необходимо выкурить одновременно не менее 80 сигарет. 3371. В фильме "Кинг-Конг" 1933 года рост Конга, который можно оценить в сравнении с фигурами присутствующих в тех же кадрах людей, меняется в очень значительных пределах, примерно от 10 до 30 метров. 3372. Чаще всего пеликаны ловят рыбу сообща (что является редкостью среди птиц): подгоняют её к берегу, сильно хлопая крыльями по воде и производя большой шум. 3372. Самый протяжённый мост в Европе, мост Васко да Гама через Тежу в районе Лиссабона. Его длина составляет 17,2 км, из которых 10 км проходят непосредственно над устьем Тежу. 3373. На фарерском языке ежегодно издаётся больше всего литературы относительно количества носителей языка: на каждое новое издание приходятся лишь 315 человек. Продолжение в следующем выпуске рассылки.
|
||||||
| В избранное | ||
