Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Экологические новости, анонсы, обзоры


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

“Это интересно”

Новые стандарты для пищевых добавок и витаминов в США
Институт медицины – американская частная научная организация, определяющая рекомендованную
ежедневную дозировку витаминов и пищевых добавок, – по результатам 4-летних
исследований выпустил серию отчетов (каждый – не менее 100 страниц), устанавливающих
новые стандарты.

Институтом впервые опубликован список витаминов, передозировка которых может
нанести серьезный вред организму. Так, прием более 1 г витамина Е в день может
привести к сильному кровотечению. Люди старше 50 лет не усваивают витамин В12
из натуральных продуктов и нуждаются в витаминизированных продуктах (необходимый
минимум – 2,4 мг витамина В12 в день).

На упаковках содержание витаминов часто указано не в миллиграммах, а в международных
единицах (IU). Их перевод в миллиграммы различен для разных витаминов и способен
кого угодно свести с ума (для витамина А, например, 1 мг соответствует 3,33
IU). Как же потребителям разобраться в новых дозировках?

Пытайтесь получать побольше витаминов из пищи – принимайте только те добавки,
которые действительно необходимы. Скажем, потребляющие мало молочных продуктов
нуждаются в добавке кальция.

Вот рекомендуемые ежедневные дозы некоторых витаминов и минералов: А – 900 мкг
мужчинам и 700 – женщинам (верхний предел – 3 мг); В12 – 2,4 мкг (столько содержится
в 85 г мяса); С – 90 мг мужчинам и 75 – женщинам (это примерно 200 мл апельсинового
сока; тем, кто курит, требуется еще 35 мг; верхний предел – 2 г, превышение
может вызвать понос); D – 200 IU (после 50 лет удвоить дозу); Е – 15 мг (верхний
предел – 1 г); К – 120 мкг мужчинам, 90 – женщинам (основной источник – зеленые
овощи); фолиевая кислота – 400 мкг (шпинат, апельсины и витаминизированные продукты;
женщинам детородного возраста рекомендуется принимать пищевые добавки, ибо на
начальной стадии беременности фолиевая кислота может предотвратить некоторые
дефекты плода; верхний предел – 1 мг, превышение может нанести вред нервной
системе); кальций – 1г, подросткам – 1,3 г, после 50 лет – 1,2 г (молочные продукты);
железо – 8 мг мужчинам, 18 мг –женщинам до менопаузы (после – 8 мг, беременным
- 27 мг; верхний предел – 45 мг, превышение ведет к поносу); цинк – 11 мг мужчинам,
8 мг – женщинам (верхний предел – 40 мг, превышение мешает усвоению меди, которая
не менее важна для организма).

Бактериологическое оружие против …мамонтов
11 тыс. лет назад, не полагаясь на копья и стрелы, люди заразили мамонтов, саблезубых
тигров и еще более 130 видов гигантских животных смертельными вирусами, в результате
чего все они погибли. Такую гипотезу выдвинул американский профессор Р. Макфи.
«Никакими изменениями климата или широкомасштабной охотой человека на этих
животных наука не может объяснить их стремительное исчезновение», – заявил он
на конференции в Лондоне. Проведя анализ останков, обнаруженных в вечной мерзлоте,
он надеется подтвердить свою гипотезу, обнаружив в них вирусы, характерные для
человеческого организма


Топливная революция?
Местом открытия стал Московский нефтехимический институт. По мнению изобретателей,
новая технология произведет переворот в топливной индустрии ХХI в.
По технологии, разработанной в МНХИ, можно прямо на месте добычи перерабатывать
природный газ в высокооктановый бензин. Новая технология позволяет превращать
в автомобильное топливо не только газ, но и уголь, древесные отходы и другое
углеводородное сырье. Специалисты МНХИ уверены, что ее широкое использование
позволит уже в ближайшей перспективе обеспечить дешевым и качественным бензином
мировой автопарк.



Конференции

3-я Всероссийская конференция
«ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ»
22-24 мая 2001 г. Москва

Основные темы: физические и геофизические процессы, влияющие на экосистемы ∙
антропогенное влияние на атмосферу и околоземное космическое пространство ∙
природные катастрофы ∙ воздействие физических полей на живые организмы ∙ физические
методы и средства мониторинга природных сред ∙ экологически чистые методы получения
и преобразования энергии ∙ физическое моделирование, исследование и мониторинг
геофизических полигонов, создание геоинформационных систем ∙ проблемы экологического
образования.

Организаторы конференции:
Московский государственный университет
имени М.В. Ломоносова,
Физический факультет МГУ,
Институт проблем механики РАН,
Пущинский научный центр РАН.
Организаторы приветствуют
представление докладов по физическим
проблемам экологии до 1 марта 2001 г.
За дополнительной информацией обращаться: 119899, Москва, Воробьевы горы, МГУ,
физический факультет, К.В. Показеев.

тел.: (095) 939–3698; факс: (095) 932–8993, 932–8820; e-mail: ecoc47@phys.msu.su

журнал «Экология и жизнь» — главный информационный спонсор конференции
тел./факс: (095) 318–7721, 319–4028; e-mail: umalex@com2com.ru; http://www.ecolife.ru

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Поиск

В избранное