Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

В День пивовара на заводе "Балтика-Ростов" открылся Музей истории пивоварения




Заголовок: В День пивовара на заводе "Балтика-Ростов" открылся Музей истории пивоварения

Компания: ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"

9 июня на территории завода "Балтика - Ростов" состоялось торжественное открытие Музея истории пивоварения в Южном регионе, приуроченное ко Дню Пивовара и общероссийской акции "Открытые пивоварни". Приглашенные гости впервые увидели уникальную экспозицию, повествующую об истории пивоваренного дела с давних времен и до наших дней.
Экспозиция, посвященная истории пивоварения в разные эпохи, разместилась в начале экскурсионного маршрута по заводу. Она включает не только экспонаты, найденные в архивах, и переданные коллекционерами, работниками завода, жителями региона, но и уникальные диорамы, повествующие о быте людей с самых древних времен.
Сергей Вячеславович Деркач, историк, один из создателей Музея истории пивоварения в Южном регионе: "Мы старались сделать Музей для людей, которые только попали на завод и практически ничего не знают о пивоварении. Этой экспозицией мы хотели рассказать им большую и длинную историю, которую прошло пивоварение. Это и есть концепция музея - музей для рядового посетителя".
На открытии музея присутствовали представители завода, создатели экспозиции, журналисты, представители ростовских музеев, а также внучка известного пивовара рубежа 19го и 20го века Эрнеста Карловича Профета.
Ирина Владимировна Профет (Пономаренко), внучка Эрнеста Профета: "Я очень счастлива, что в этот праздничный день я нахожусь на открытии музея, к которому мой дед теперь имеет непосредственное отношение. Я восхищена скрупулезной работой, которую проделали создатели музея. Экспозиция рассказывает посетителям о развитии пивоварения, культуре его потребления в разные исторические периоды. Я благодарю организаторов, что они воскресили имя моего деда и дали возможность быть сопричастной к этому событию".
В подготовке музея принимали активное участие и коллекционеры "Донского клуба коллекционеров пивной атрибутики", организованного при поддержке компании "Балтика". Экспонаты для будущего Музея они искали на городских выставках, встречах с коллегами из международного союза коллекционеров, нашли даже бутылку, которая была поднята со дна Чёрного моря. После одной из выставок, организованных совместно "ДОН ККПА" и "Балтикой", удалось познакомиться с внучкой знаменитого пивовара Эрнеста Профета, владельца завода
"Южная Бавария". Она передала в фонд Музея ценные исторические фотографии и фамильное кресло своего деда. Сбор материалов для экспозиции продолжается, и каждый житель города может внести вклад в развитие музея. Музей открыт для всех совершеннолетних желающих, приходящих на экскурсию по заводу "Балтика - Ростов".
В праздничный день, на заводе прошла и всероссийская акция "Открытые пивоварни". Гостям показали современный процесс производства пива: как варится сусло, где происходит брожение и розлив пива в тару, процесс упаковки и погрузки. В процессе экскурсии специалисты компании объяснили, для чего нужны солод и хмель, почему пиво бывает светлым и темным, а также рассказали интересные и необычные факты из истории пивоварения и провели экскурсию по открывшемуся Музею истории пивоварения. Все гости получили не только
важную и интересную информацию, но и "балтийские" сувениры.

Контактная информация:
------------------------------
Контактное лицо: Борисова Жанна
менеджер
E-mail: jane882@yandex.ru
Телефон: +7 951 4962944

В избранное