Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

О вкусной и здоровой пище

  Все выпуски  

О вкусной и здоровой пище Органические продукты


Рассылка о вкусной :Р и здоровой пище

Общество Здорового Питания www.ozp.org.ua

Выпуск 34 : Органические продукты

История производства и потребления экологически чистой продукции началась в 20-е годы прошлого века, после публикаций английского ботаника Альберта Ховарда. Он утверждал, что использование минеральных удобрений негативно сказывается на здоровье животных и растений. Ховард описал систему удобрения почвы, базирующуюся на использовании компостов из растительных остатков и навоза. После публикации его исследований возникло движение энтузиастов, использующих эти и другие органические методы ведения сельского хозяйства.

Мощный толчок развитие органического движения получило после произошедшей в 1950–1960-х гг. так называемой Зеленой революции, когда производительность сельского хозяйства пытались повысить путем активного применения химических удобрений и средств защиты. Стало очевидным вредное влияние продукции, выращенной с помощью ядохимикатов и минеральных удобрений, на здоровье людей. Как следствие, начало быстро увеличиваться число потребителей, которые решительно отказывались от такой продукции, отдавая предпочтение органическим продуктам.

Органическое сельское хозяйство - сельскохозяйственная система, которая способствует сохранению окружающей среды, социально и экономически поддерживает производство здоровых продуктов питания, волокон, древесины и т.п. В органических хозяйствах не применяют химически синтезированных удобрений, пестицидов, гербицидов, фармпрепаратов, при этом активно используют натуральные природные препараты и агротехнологии, добиваясь увеличения природной урожайности и устойчивости растений и животных к заболеваниям.

Со времен Альберта Ховарда органическое земледелие приобрело широкую популярность во всем мире. Его поддерживают в таких странах, как Австрия, Дания, Швеция, Швейцария. Например, Дания, входя в пятерку европейских стран-лидеров в органическом земледелии, насчитывает свыше 3 тыс. 800 фермерских хозяйств, сертифицированных как органические, которые выращивают различные экологически чистые продукты на более чем 180 тыс. га земли, что составляет 7% всех датских сельскохозяйственных угодий. Объем мирового рынка органических продуктов оценивается в 26 млрд. USD в год.

В Украине тема органического сельскохозяйственного производства стала развиваться в конце 90-х годов. Хотя еще в середине 1970-х появились энтузиасты, принципиально занимавшиеся выращиванием продукции без использования пестицидов и гербицидов, используя только органические удобрения. На сегодня общая площадь хозяйств, выбравших органический путь, без использования каких-либо химических препаратов, превышает 240 тыс. га. Но большинство выращенной органической продукции экспортируется в Европу. Там уже сформирован рынок органической продукции, и такие продукты стоят гораздо дороже обычных.

Общество Здорового Питания предлагает и Вам попробовать действительно экологически чистые продукты. Главные критерии екологичности: качество продукта, технологии выращивания, переработки и хранения, безопасные для природы и человека.

Органические злаки и крупы от Ассоциации фермерских хозяйств "Биолан" полностью отвечают этим критериям. Они вырощены без использования генетически модифицированных организмов, химических и синтетических средств. В процессе их переработки и хранения не использовались высокие температуры, ионизирующее облучение и синтетические добавки.

крупа гречневая
Крупа гречневая (ядрица)

Крупа не пропаренная, зеленая. В ней сохранены все свойства живого продукта.
Фасована в бумажные пакеты по 1 кг. Сорт первый. Срок хранения - 20 месяцев.
Цена - 8 грн.

крупа перловая
Крупа перловая

Крупа ячменная перловая N2
Фасована в бумажные пакеты по 1 кг. Срок хранения - 18 месяцев.
Цена - 3 грн. 80 коп.

крупа ячневая
Крупа ячневая

Крупа ячменная ячневая N3
Фасована в бумажные пакеты по 1 кг. Срок хранения - 15 месяцев.
Цена - 4 грн.

крупа полтавская
Крупа полтавская

Крупа пшеничная полтавская N3 (средняя)
Фасована в бумажные пакеты по 1 кг. Срок хранения - 12 месяцев.
Цена - 4 грн. 20 коп.

Можно заказать также органическую пшеницу и рожь, фасованные в бумажные пакеты по 1 кг. Цена - 3 грн. 20 коп.

Членам Общества (зарегистрированным на сайте www.ozp.org.ua) скидка 5%.

Покупая органические продукты Вы не только заботитесь о своем здоровье, но и делаете свой вклад в дело сохранения земли и природы.
Заказы шлите на адрес order@ozp.org.ua
Доставка по Киеву и пересылка по Украине оплачиваются отдельно.




Дружественные рассылки:

Сухофрукты и здоровое питание
http://subscribe.ru/catalog/home.eat.health

"Место творчества - Кухня. Здоровое питание."
http://subscribe.ru/catalog/home.eat.tvor4pitanie
http://content.mail.ru/pages/p_18631.html

Приятного аппетита!
Виктор :)     b_viktor@ua.fm


2007-11-21 15:54 Количество подписчиков: 1610

В избранное