Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.327 RSS

← Январь 2017 →
	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 26-10-2004

Автор

MyJane

Статистика

23.327 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Женские новости

Статьи
- Мода
- Красота
- Психология
- Здоровье
- Интим
- Отдых
- Путешествия

Сонник

Рецепты

Диеты

Фитнес и аэробика

Астрология и Гороскоп

Рукоделие

Подписывайтесь
на MyJane
в социальных сетях:

ВКонтакте

в Одноклассниках

в Facebook

Блюда из лука. Вкуснее вкусного

Люди к луку относятся так же как к красивой женщине – либо его любят, либо его ненавидят, но равнодушными остаются крайне редко. Почитатели лука готовы есть его в любом виде, в жареном, вареном, тушеном, а те, кто его не любит, даже выковыривают кусочки из котлеты (смотрится этот процесс отвратительно). Данная статья подходит исключительно любителям лука, все остальные, во избежание нервного срыва могут ее дальше не читать.

1. Бутерброды с луком.

Для приготовления этих вкуснейших бутербродов нам понадобится:
300 г пшеничного хлеба;
300 г репчатого лука
200 г сыра твердых сортов;
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, обжарить в растительном (только в растительном!) масле до золотистого цвета, посолить, поперчить.

На горячую сковороду выложить кусочки белого хлеба, на каждый кусочек положить начинку из обжаренного лука, сверху посыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой, держать 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а хлеб снизу не подрумянится.

Подавать бутерброды горячими со сладким кофе или чаем!

Мнение автора статьи: самые вкусные бутерброды, на мой взгляд. Бесподобно вкусны они особенно с крепким сладким кофе.

2. Пирожки с луком.

Рецепт первый. Пирожки с яйцом и луком

Согласитесь, наверное, нет ни одного человека, который хотя бы раз в жизни не попробовал пирожки с яйцом и луком. Чаще всего подобные пирожки готовили наши бабушки, к сожалению, популярность этого вкуснейшего блюда незаслуженно забыта.

Для приготовления пирожков с яйцом и луком нам понадобится:

Для теста:

250 мл кефира;
3 ст. ложки растительного масла;
2,5 стакана муки;
Соль, перец по вкусу.

Для приготовления начинки:

10 шт. куриных яиц;
100 г зеленого лука.

В кефир всыпать муку, добавить растительное масло, посолить, замесить тесто.
Для приготовления начинки отварные куриные яйца мелко нарезать, добавляем измельченный зеленый лук, добавить немного растительного масла для связки. Посолить, поперчить по вкусу.

Из теста раскатать лепешки, сформовать пирожки с яйцом и луком, обжарить в растительном масле. Самые вкусные пирожки с яйцом и луком получаются тогда, когда они становятся комнатной температуры.

Рецепт второй. Пирожки с луком и морковью

Очень вкусные пирожки, которые необходимо готовить исключительно в духовке, так как начинка у них получается изначально «жирная». Именно поэтому нельзя такие пирожки еще и жарить на сковороде.

Для приготовления теста нам понадобится:

300 г муки;
1 упаковка (10-15 г) сухих быстродействующих дрожжей;
Стакан теплого молока;
1 ч. ложка соли;
1 ст. ложка сахара;
3 ст. ложки растительного масла;
1 куриное яйцо.

Для приготовления начинки нам понадобится:

200 г сырой моркови;
200 г репчатого лука;
Растительное масло;
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление теста: в теплом молоке развести дрожжи. Добавить соль, перец, масло растительное, яйцо, перемешать. Тонкой струйкой всыпать муку, перемешать, снова насыпать муку. Тесто должно хорошо отходить от стенок кастрюли и от рук. Накрыть кастрюлю полотенцем, поставить в теплое место, пока тесто не увеличится в объеме (примерно на час-два).

Приготовление начинки: морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Смешать лук с морковью, посолить, поперчить, обжарить до готовности (до золотистого цвета).

Раскатать из теста лепешки, выложить начинку, слепить пирожки. Выпекать в духовом шкафу 20 минут при 180 С. Пирожки можно предварительно смазать сверху взбитым яйцом.

Подавать лучше теплыми.

Рецепт третий. Пирожки с луком и изюмом

Для приготовления данных пирожков отлично подойдет легкое дрожжевое тесто, которое было в предыдущем рецепте.

Для начинки нам понадобится:

300 г репчатого лука;
100 г светлого изюма без косточек;
Соевый соус.

Таким образом, у нас получается на три части лука одна часть изюма.

Изюм хорошенько промыть, замочить в холодной воде. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. В растительном масле обжарить лук и изюм, предварительно слив воду. Не солить, не перчить, сахар не добавлять. В самом конце, когда лук станет золотистого цвета, сбрызнуть начинку соевым соусом. Соевый соус необходимо добавлять очень осторожно, по вкусу. Для начала рекомендуется просто немного сбрызнуть начинку.

Из теста сформовать лепешки, выложить начинку, слепить пирожки. Выпекать в духовом шкафу 20 минут при 180 С.

Подавать лучше всего теплыми.

Мнение автора статьи: пирожки я стараюсь есть не часто, иначе попа не всегда пролезет во все двери. Но если я и позволяю себе праздник вкуса, то предпочтение отдают исключительно пирожкам с луком и изюмом. Соевого соуса добавляю достаточно много.

3. Запеченный лук.

Это такое изысканное, такое вкусное блюдо получается, что просто нельзя его не попробовать.

Для приготовления запеченного лука нам понадобится:

Лук репчатый;
Мед;
Горчица;
Растительное масло;
Твердый сыр.

Выбираем крупные луковицы (но не перерощенные гиганты). Очищаем луковицы, разрезаем их пополам. В глубокую миску выкладываем половинки луковиц, добавляем немного растительного масла, перемешиваем.

Нам понадобится любая форма для запекания. Выкладываем в нее лук срезами вниз. Запекаем 20 минут в духовом шкафу при 180 С. Затем переворачиваем лук срезами вверх и запекаем еще 15 минут при той же температуре. В это время готовим заправку. На одну часть горчицы добавляем две части меда (1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки меда), перемешиваем. Выкладываем смесь на срезанные части половинки луковиц. Как только мед карамелизуется (не более 5 минут), посыпать сверху тертым сыром. Дождаться пока сыр расплавится.

Мнение автора статьи: вкуснейшее лакомство! Можно подавать как гарнир к мясу и к птице, а можно есть как основное блюдо.

Оставьте комментарий!

Новый фотоконкурс «Сказочная зима»

25.01.2017

Дорогие друзья! Администрация журнала myJane приглашает принять участие в новом фотоконкурсе «Сказочная зима», который мы проводим вместе с компанией P&G. Читать далее

Конкурс "Поделись ссылкой - получи приз от Йогуртель!" на ДелаемПокупки.ру

24.01.2017

Вы ведете здоровый образ жизни и заботитесь о правильном питании для вас и ваших близких? Вы любите свежий йогурт, сметану, кефир, творог или мацони? Вы решили, что после новогодних праздников вам надо прийти в форму и похудеть? Читать далее

Конкурс обзоров на MyCharm с призами от бренда «Тимекс»

23.01.2017

«Лучший автор обзоров недели» - это конкурс лучших публикаций обзоров косметики (в том числе декоративной) и аксессуаров. Вы пользуетесь какими-то косметическими новинками? У вас есть излюбленные косметические средства, которым вы не изменяете? Вам понравился очередной аксессуар для волос, лица или для ухода за телом? Или, напротив, вы недовольны своей покупкой в косметическом отделе и хотели бы предостеречь других покупательниц от возможных ошибок? Читать далее

Современная ведьма

25 января 2017, рубрика Магия, гадания, непознанное

В сегодняшней нашей статье мы хотим рассказать об удивительной женщине, современной ведьме и всесторонне развитом человеке - Алена Полынь. Алена Полынь является автором многочисленных книг и участницей передач, которая постоянно рассказывает о внутренней силе женчины. Алена называет всех именно женчинами, убирая мягкую букву «щ», тем самым показывая силу и возможности каждой представительницы женского пола. Читать далее

Капеллан или сисямо

28 января 2017, рубрика Здоровье

Неизвестно почему англичане и ещё некоторые народы называют мойву от искажённого английского названия capelin. Читать далее

Еловые веточки для крепкого здоровья

27 января 2017, рубрика Здоровье

Еловые веточки – не только красивое украшение для дома на Новый год, но и ценное сырье для приготовления напитков укрепляющих здоровье и иммунитет. Да, из хвои можно приготовить различные чаи, причем они получаются очень вкусные. Как правильно готовить напиток из еловых лапок, и чем он полезен? Читать далее

Енот: обаятельный хулиган, виртуозный воришка или милое домашнее животное? (Часть 1)

30 января 2017, рубрика Наши любимые животные

Думаете, человечество когда-нибудь завоюют маленькие зеленые или, для разнообразия, большие серые человечки, а может, и представители каких-либо других внеземных цивилизаций? А вот и нет! Тихое вторжение уже давно произошло и Интернет пестрит сообщениями об этом событии. Вы не поверите, но люди бесславно спасовали перед… обыкновенными енотами-полоскунами, самыми настоящими «пришельцами» во многих частях света. Читать далее

Январь 1860 года подарил миру великого писателя

30 января 2017, рубрика Интересные люди

В Таганроге в маленьком домике Павла Егоровича Чехова и его жены Евгении Яковлевны 29 января 1860 года родился третий ребёнок, который станет затем великим русским писателем Антоном Павловичем Чеховым, о котором узнает весь мир. Читать далее

Валентинки 2017. Вязание крючком

30 января 2017, рубрика Вязание крючком

Сегодня модно делать подарки своими руками, достаточно иметь желание – и все получится. Вас не остановит отсутствие материалов и навыков: все это нужно в самом минимальном количестве. Приближение Дня Влюбленных стимулирует в наших душах романтические нотки, рождает желание придумывать и мастерить валентинки. Читать далее

Энергетический голод или как понять, что я хочу?

30 января 2017, рубрика Психология

У современного общества есть проблема – чего-то хочется, но чего не ясно. С этим сталкиваются тысячи человек ежедневно. И чем больше у личности есть, тем сильнее это чувство. Так что же это такое? Давайте разбираться. Читать далее

Учись, детка, большая и маленькая

30 января 2017, рубрика Карьера

Жизнь – штука сложная. И даже если вы никогда не мечтали стать учителем, в один прекрасный момент можете поймать себя на мысли о репетиторстве, как вполне подходящем временном, а то и постоянном способе заработать на хлеб насущный в наше нелёгкое время. Читать далее

Шоу-бизнес

Бывшая девушка Батрутдинова выходит замуж

Фото: vokrug.tv

Дарья Канануха, являющаяся победительницей третьего сезона шоу «Холостяк», в июле выходит замуж за юриста Михаила Желаева. »

В избранное

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти">  <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div>  </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br /> <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Статистика

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Блюда из лука. Вкуснее вкусного

1. Бутерброды с луком.

2. Пирожки с луком.

3. Запеченный лук.

Новый фотоконкурс «Сказочная зима»

Конкурс "Поделись ссылкой - получи приз от Йогуртель!" на ДелаемПокупки.ру

Конкурс обзоров на MyCharm с призами от бренда «Тимекс»

Современная ведьма

Капеллан или сисямо

Еловые веточки для крепкого здоровья

Енот: обаятельный хулиган, виртуозный воришка или милое домашнее животное? (Часть 1)

Январь 1860 года подарил миру великого писателя

Валентинки 2017. Вязание крючком

Энергетический голод или как понять, что я хочу?

Учись, детка, большая и маленькая

Последние новости:

Юлию Высоцкую наградили за лучшую роль

Селена Гомес и The Weeknd улетели во Флоренцию

Светлана Иванова и Джаник Файзиев вместе пришли на премию "Золотой орел – 2017"

Мише Бартон в коктейль подмешали наркотики

Шоу-бизнес