N 57

от 21.12.02

    Друзья, здравствуйте! Эту предпоследнюю в нынешнем году рассылку (будет еще самая предновогодняя!..), учитывая приближение праздников, посвятим теме, которая может показаться более медицинской, нежели психологической, но это не так. Почему - если осилите объем - тема огромна по жизненной значимости! - поймете легко.
    Кроме того, приглашаю желающих на небольшой разговор по следам недавних событий:
"Постфактум: террор, психология и национальный вопрос".

    Этот разговор, думаю, еще продолжится. А сегодня:

как есть, чтобы жить
как не есть, чтобы жить
как жить, чтобы и есть, и жить было вкусно

- Я бы съел целый мир.
- Мир несъедобен.
- Все равно я бы съел.
- Отравишься.
- Ну-ка, попробуем…
Из бесед Голодного с Сытым

Порча, которая живет в холодильнике

     В.Л., мне 48 лет, работаю бухгалтером. В семье нас шестеро, все вроде бы нормальные (тьфу, не сглазить), живем дружно, поддерживаем друг дружку…
     Но при всем этом не оставляют нас болезни, увы. Мама моя рано умерла от инсульта, могла бы еще жить и жить. У мужа гипертония и язва, было уже и предынфарктное состояние. У дочери мигрени и что-то нехорошее с почками. Брат 4 месяца лечился от закрытой формы туберкулеза - слава Богу, обошлось, но теперь какие-то астматические приступы, неполадки с печенью, лысеет. У внучки диатез, диспепсии, простуды бесконечные.Зять, пожалуй, самый из нас здоровый, но и у него помимо колита, еще остеохондроз и артроз.   Сама то холециститом мучаюсь, то головной болью…
Пьем кучи лекарств. Ходить по врачам устали. Посещали и бабок, и экстрасенсов, снимали разные сглазы и порчи, все без толку.
Врач-диетолог твердит: главный враг вашей семьи - холодильник. Знаю и сама, правильное питание - основа здоровья, но такие разные кругом мнения… Живем не бедно, на столе и колбаска, и тортик, и икорка бывают. Любим покушать всем семейством, этого у нас не отнимешь. Сама я обязана соблюдать холециститную диету, но не всегда же удержишься, без сервелатика жизнь скучнеет…
     Ну да, правда - после семейных торжеств, заметила, болячки у всех обостряются, у каждого свои… И пятеро из нас шестерых полные, с лишним весом, особенно выдающийся экземпляр лично я, но боюсь, Маринка скоро меня догонит.
Если можно, хотя бы несколько слов… Нина.

     Это письмо я получил довольно давно, хранится оно у меня среди многих подобных в большой папке ЗДРАВОВЕДЕНИЕ, могло быть написано и сегодня, и завтра… Свой длинный книжный ответ, принесший запрошенный результат - прибавку семье здоровья - привожу выборочными отрывками.     

     Нина, ваше симпатичное семейство заслуживает здоровья, и вы чувствуете, где собака зарыта, только отрыть не решаетесь… Я , не диетолог, но все же врач, и уже не первый десяток лет наблюдаю за тем, что люди делают с едой, и что еда делает с людьми. Поэтому считаю и себя вправе на совещательный голос.
     Итак…

Скажи мне, что ты ешь

     …а я скажу тебе, чем ты болеешь и что тебя ждет…
     Что вы едите?..
     Я спрашиваю об этом, В ТОМ ЧИСЛЕ и об этом, с какими бы проблемами ни обращались ко мне, - спрашиваю, прошу подробного описания: каково меню?..
     Удивляются: какое значение? Да не помню, не обращаю внимания… Ну что придется, ну блинчики с мясом. Ну борщ, сосиски какие-нибудь. Ничего, все нормально, желудок работает… А что, разве это важно?.. М-м… для вашей специальности?..
     Скажи мне, что ты ешь, а я скажу тебе, чем ты болеешь, какое у тебя настроение и работоспособность и что с тобой будет если не через пару лет, то через пяток-десяток уж точно. Скажи мне и что ты пьешь, а я скажу тебе, какими будут твои сосуды, печень, мозги и все остальное в ближайшее время и отдаленное. Скажу, что будет с твоим ребенком…

Кто не рискует, тот не живет

     Сегодня нам хочется съесть шоколадку. А завтра кусок селедки. А послезавтра маринованный огурчик с кружком ливерной колбасы - и запить… Ну пивом, пивом запить, да, холодненьким, свежим, шуршащим пивом…
     Старую студенческую медицинскую шутку "что нельзя, то нельзя, но если очень хочется, то можно" ввел в обиход никто иной как сам дедушка Гиппократ, медик номер один, и был он совершенно прав процентов на восемьдесят.
Если вдруг ни с того ни с сего, не видя даже перед собой, начинаем мечтать вот об этом, то это значит, скорее всего, что организм срочно нуждается в пополнении веществом, содержащимся именно в этом; что он готов ради этого принять шлаковую нагрузку, пойти даже на риск отравления…
     Такие вот навязчивые пищевые идеи случаются чаще всего у беременных, у выздоравливающих больных, у людей, долго сидящих на какой-нибудь строгой диете, при некоторых нарушениях обмена веществ… Риск встречи с враждебными веществами в таких случаях, видимо, перекрывается риском недостачи чего-то (известного или нет) - недостачи, грозящей нарушением жизненно важных для тела дел… И тело дает знать об этом себе через мозг, тело требует своего - неотвязным желанием, жуткой безумной жаждой, жгучей галлюцинацией…
     Что ж, воздадим - телу телово. Воздадим сегодня. Воздадим и завтра, если не хватит.
     Но послезавтра…

Обманем обманщика…

     Спросим себя: это что -- потребность, действительная нужда - то, без чего нельзя - или просто уже привычка, рефлекс? Подсадка на вкусненькое, на сладенькое, на солененькое, на алкогольненькое, на табачненькое, на…?..
     Ага, как же, спросили - так мы себе правду и скажем, так и признаемся. Мы же ведь все с детства самообманщики, наши желания в миллиард раз (столько лет на земле существует жизнь) - хитрее ума.
     Посему: если сможем - воздержимся. А если не сможем - то...
     Будем хитрее: не скажем себе "нельзя!" Скажем: ладно, хорошо, только потом, попозже… А когда ему срок придет, этому "потом", лучше не определять, как срок смерти. (Ведь и вся жизнь есть всего лишь откладывание смерти на как можно более долгий срок...)
     Запретный плод сладок, самозапретный еще слаще, но истинность желания проверяется отказом, и больше ничем.
Ослабнет, уйдет - туда ему и дорога…

Эх, раз, еще раз…

Вот приехал в Коктебель
одноразовый кобель…
Ив. Халявин. Избранные наблюдазмы.

     Раз - это только раз, два - только два, а три, четыре и далее - уже образ жизни. Так и с пищею, и с питьем, так с лекарствами, так с людьми, так со всем…
     Питание - это вал, поток. Как дыхание - на всю жизнь. Во всех массовых процессах решает преобладание - повторяемость, частота, решает тенденция. Количество переходит в качество, качество, в свой черед, - в количество (жира на животе, волос на голове, угрей на лице, простуд в течение года, солевых отложений в суставах, приступов стенокардии, мигрени, астмы, испорченных нервных клеток...)

Жратва - враг номер один

     Вот две первые, самые простые и наиважнейшие заповеди питания - азы, дважды два: не есть, когда есть не хочется, и не есть, что не хочется. И не заставлять есть других, не навязывать! Свобода не есть - священна!!!
     Ломлюсь в открытые двери?.. Эх, если бы... Сам будучи жертвой многолетнего пищевого насилия в детстве и насмотревшись за жизнь на многие сотни тысяч похожих, как мухи, случаев; обретя привычку обороняться от принуждения к еде в разных компаниях и гостях, где не отведать хозяйский кулинарный шедевр - значит выказать неуважение и обидеть, - казалось бы, должен был уже перестать удивляться недоходимости очевидных истин.
     Жратва губит больше людей, чем любая война!!!

Плательщики - мускулы

     Всякая пища в Природе, даже, казалось бы, изначально дарованное материнское молоко не иначе дается как мышечными усилиями: детенышу поработать надо и лапками, и туловищем, и челюстями - пробраться и ухватить сосок, достать, удержать…
     Цивилизация отнимает у нас древнейшую связку естественного труда и его награды, ломает природную справедливость борьбы за пищу. Деньгу взял, сел в машину, завернул в супермаркет, подвалил в ресторан - все готовенькое… Еда нынче зарабатывается не мускулами, а лишь нервами или просто ничем.
     А мы платим за дармовщину инфарктами, инсультами, ожирениями, склерозами, остеохондрозами, психоневрозами…
     Заклинаю каждого, кому попадут на глаза эти строки:

Не ешьте, физически не поработав!
Каким угодно образом! Хотя бы потанцуйте двадцать минут!
Всякую еду да оплатят мускулы!

     Соблюдая это природное правило хотя бы в двух случаях из трех, вы прибавите себе много здоровья, бодрости, хорошего настроения и лет жизни, а убавите много болячек, тупости и хандры.
     !ВНИМАНИЕ! Следующий абзац не для слабонервных!!!

     Ранние плотные завтраки, когда первым проснувшимся органом оказывается желудок, тяжелые завтраки с кашами, бутербродами и котлетами, мотивируемые лишь тем, что до обеда еще далеко, - эти утренние серенады пищевого самоубийства я еще в медицинском студенчестве часто обнаруживал в анатомичке - да-да, в морге, при вскрытии свежих трупов людей, скоропостижно скончавшихся от инфаркта, сердечной блокады или ишемического инсульта…
     Увы - там, в желудках и верхних отделах тонких кишок этих несчастных лежали они, их обильные завтраки, давя на прилегающую аорту, солнечное сплетение и диафрагму, лежали плотной полупереваренной массой, а мы, студенческий полуголодный народ, защищаясь от ужаса и тошноты, шутили, что их можно было бы съесть во второй раз…

     Старый совет "завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу" подразумевал, во-первых, что нажираться на ночь - столь же неприродоугодно, сколь и с утра пораньше; а во- вторых -что до завтрака нормальные первобытные люди часа три-четыре, а то и восемь пахали землю, охотились или рубили дрова. Даже если впереди тяжелая физическая нагрузка, плотное наедание загодя не оправдано - смысл имеет лишь легонькая заправка.
     Только еда, заработанная мускулами, усваивается полноценно.

Не ешь к теплу, ешь к морозу

    При бедах живота и не только живота, при всяких болячках приходится особо считаться с погодой. Когда начинается резкое потепление, очень опасно даже слегка переесть - в это время возрастает активность кишечной микрофлоры, увеличивается скорость всасывания, выделительные системы не поспевают справляться с поступающими в кровь белковыми шлаками, и чуть что возникает интоксикация организма.
     Прислушаемся к себе: как правило, к потеплению аппетит уменьшается, а пить хочется больше. Вот и не надо есть, пока не почувствуем голод, и есть будем преимущественно вегетарианскую пищу. А пить к теплу и в жару стоит вволю - очищать организм.
К похолоданию, наоборот, аппетит растет - древний инстинкт велит телу срочно набирать питательные запасы: а вдруг грядет долгая голодная зима?.. Появляется угроза переесть: инстинкт грубо-избыточен. Будем себя слегка сдерживать в каждый отдельный присест, зато есть почаще. В холодные дни имеет смысл есть побольше животного белка и жиров, на них нас и тянет; а вот в жару мясо, тяжелую рыбу и яйца лучше совсем исключить.
     Если дело идет к значительному потеплению, имеет смысл провести если не полное пищекое воздержание, то разгрузочный день на фруктах или просто попоститься: это будет соответствовать Природе и уменьшит риск неприятностей при перепаде в похолодание. В сырость с низким атмосферным давлением нужно быть особо воздержаным и в еде и в питье, ибо в таких условиях выделительные функции организма слабеют.
     В гостях и в командировках весьма стоит уделить внимание обороне от соблазнов и пищевого насилия - почти неизбежной накладки традиционного гостеприимства. Когда на праздниках мы по два-три дня подряд "гуляем", что ж удивляться, если последующие две-три недели "гуляют" наши желудки, кишки, сосуды, сердце, печень, почки, душа?..

Заметки о какофонии пиршественного стола
о раздельном питании и о пищевых сочетаниях

     Врачебный взгляд на человека при должном опыте моментален - чтобы увидеть, что делается в потрохах и куда пойдет дальше, рентгена не требуется… Вот сидит на скамеечке сорокалетняя бедолага, уже давно без талии, с парой зреющих булыжников в желчном пузыре, легко угадываемых по желтоватым склерам и обвисающим щекам… Боже, она уписывает чебурек! Да ведь для нее это удар под дых, наносимый хорошо тренированным боксером-тяжеловесом. Побежать, вызвать "скорую?"… Завтра вызовет сама.
А вот ползет на некрутой взгорок, задыхаясь, знакомый мужчинка, возраст не больше пятидесяти, но я назвал бы его, не в обиду будь сказано, брюхоногим моллюском. Я видел, как только что он пожирал в забегаловке беляши - кирпичи с начинкой, которая очень скоро станет в нем мертвечинкой. У него еще юные дети, самое бы время пожить и слегка помудреть…
А эта интеллигентная бабуся, видимо, считает, что терять уже нечего: и сама жует вставной челюстью, и во внука запихивает пирожки с мясом третичной свежести, поджаренные на многочасовой смеси масла с маргарином, не гожей и для самой низкосортной олифы. О вокзальном пирожковом смертоубийстве мне написала одна возмущенная читательница с требованием, чтобы я через посредство печати немедленно привлек виновных к ответу. Хорошо, что мы живем не на вокзалах. Но мы ведь и у себя дома устраиваем из еды, дара божьего, такую каковонию, что…
     Где вы в Природе видели, чтобы бананы росли на одном дереве с селедками и картошкой, чтобы какой-нибудь сумасшедший зверь пожирал ананас вперемешку с кусками издохшей курицы, а рядом с давно замерзшим трупом коровы валялись пирожные?..
     Мы теперь только тем и заняты, что беспорядочно смешиваем все и вся, превращая свой пищеварительный тракт в супермаркет, а организм - в свалку отбросов. А диетологи и биохимики все настойчивее подтверждают, что лишь немногие из продуктов встречаются внутри нас дружелюбно, остальные норовят перессориться и отравить атмосферу. Хлеб плюс мясо, яйцо плюс картофель, дрожжевое тесто плюс сладкие фрукты, огурцы плюс молоко… Загрузка в чрево подобных смесей равносильна тому, как если бы от вас потребовали одновременно играть на фортепиано, играть в футбол, решать квартирный вопрос, объясняться в любви, сдавать экзамен по философии и вырывать зуб.
     Люди с крепким пищеварением, правда, худо-бедно справляются с большинством пищевых микстур, особенно с привычными, вроде бутербродов или мяса с картошкой. Тяжелоатлеты пищеварения могут заглатывать и политый уксусом, майонезом и медом салат из раков по-польски, устриц по-китайски, икры по-уругвайски, капусты по-мозамбикски, цыплят-табака и винограда, запивая все это коктейлем из коньяка, молока, водки, простокваши, портвейна - и ничего, выживают…
Бедные гаргантюа не отдают себе отчета, что с собою творят: ведь все, что съедается, взаимодействует не в брюхе едином, а и в крови, в печени, в почках, в сосудах, в сердце, в мозгу…
      Итак, если хотим поубавить болезней и прибавить здоровья - стратегически будем стремиться к разнообразию пищи, а тактически к однообразию - точней, к преимущественной однородности. За один присест - один род еды или приемлемая комбинация: например, свежий кефир со свежим помидором…
     Время от времени хорошо устраивать ударные полосы преимущественной однородности: фруктово-овощные, молочные, рыбные или мясные… Самыми частыми и продолжительными, по природной вероятности, должны быть "удары" вегетарианские, самыми редкими, но меткими - мясоедские...Плохо есть мясо на другой день после яиц, а сыр на другой день после мяса: белково-шлаковая перегрузка, засорение очистительных систем, не успеваем уравновесить обмен.
     А дыня или арбуз - хорошо!.. Скверно все, кроме фруктов и простокваши, на другой день после праздника… Будьте здоровы!

Как не есть и как есть, чтобы выздороветь
памятка о питании при болезнях

     Любая болезнь или повреждение - скажем, вирусный грипп, инфаркт или травма головы - имеют, как шахматная партия, музыкальная пьеса, деловая или военная операция, определенные фазы, этапы - ступени развития и завершения. Определяются эти ступени не только тем, что с нами делает "враг", болезнетворный агент, но и, главным образом, тем, что с ним делаем мы: каковы текущие задачи защитно-восстановительных сил организма. В соответствие с этим должно быть приведено и питание.
     Вот главные семь ступеней.

ДЕБЮТ, или "внедрение" -
(самое начало болезни, скрытое или явное, первые признаки - при гриппе, например, чувство слабости и разбитости, ломота, летучие боли то там, то сям, еще без повышения температуры)

- Ни в коем случае не есть и не пить, если не хочется; если, наоборот, очень хочется что-то определенное съесть или выпить, то надлежит последовать желанию незамедлительно - это сигнал SOS, подаваемый организмом - ему самым срочным образом нужно что-то - что, может быть, сможет предотвратить или смягчить развивающийся недуг. (Так при начале инфаркта иногда резко хочется, как ни странно, мороженого или водки, и они могут помочь избежать худшего…)

АТАКА, нарастание болезни -
(при гриппе, например, усиление недомогания и слабости, повышение температуры).

- Воздержание от пищи, только питье часто и понемногу; при невозможности полного воздержания (прием лекарств) допустимы фрукты, особенно лимоны и яблоки, свежие фруктовые соки, иногда - при ясно выраженном желании - кипяченое молоко; мед - с питьем, понемногу.

КРИЗИС, кульминация, пик болезни -
(при гриппе или пневмонии, например, верхняя точка повышения температуры с последующим резким падением и колебаниями):

- Полное воздержание от пищи, питье только по желанию.

ПОСТКРИЗИС, начало контрнаступления организма -
при воспалении легких, например, ежедневное снижение пиковых цифр повышенной температуры)

- Пить в первую очередь и помногу - простую воду, щелочные и минеральные, можно некрепкий чай, лучше зеленый, с добавлением молока; свежее или кипяченое молоко - позднее, строго отдельно от всякой другой еды; свежие фрукты и овощи; мед и сахар - с питьем; каши, хлеб - позднее и минимально.

ВЫЗДОРАВЛИВАНИЕ, развитие контрнаступления -
(при гриппе, например, на фоне уже нормальной температуры еще есть, но уменьшается кашель, небольшая сопливость и слабость)

- Питье вволю - любое, но лучше щелочные минералки; свежие фрукты и овощи - максимально; молоко и творог - умеренно; каши и хлеб - можно понемногу увеличивать; свежее отварное мясо и рыба - можно, понемногу увеличивая; сухое вино, лучше красное, молодое - иногда, помаленьку.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ -
(возврат к норме, к прежнему уровню сил и возможностей)

- Свежие фрукты и овощи -- максимально;
свежее мясо - умеренно;
все остальное - по желанию и возможности.

ВОССТАНОВЛЕННОСТЬ -
(здоровье на уровне, даже превосходящем прежний; после инфекций - иммунитет или готовность к новому сопротивлению)

- Все в пределах разумного.

Маленький комментарий

     Первая задача питания при болезни - не помешать организму. Избежать дополнительных вредностей и затрат внутренних сил, бросаемых на борьбу.
     Вторая задача - помочь. Обеспечить необходимым для контр-наступления и восстановления сил.
     Начало - всегда с воздержания, с очищения. Простуда, ангина, грипп, какая-то другая инфекция? Сердечно-сосудистое недомогание, гипертонический криз? Серия приступов мигрени, радикулит, болит зуб?.. Немедленно прекращайте есть! - а пейте побольше, как можно больше!.. Полдня, день, два, а то и три, в зависимости от серьезности состояния, выдержите режим очищения. (Плюс другие меры, по необходимости.)
     Само пищевое воздержание - очень крупная мера. Если приходится принимать лекарства, то вместо воздержания лучше разгрузка - строго фруктовая. Соки или, при желании, молоко.
     При отвращении к пище и особенно рвоте или поносе - не есть ни в коем случае - совсем ничего!
     Только пить, даже на фоне приема лекарств!..
     А затем - начинать понемногу есть в указанной выше последовательности. Нарушить ее имеет право лишь настойчивое желание чего-то определенного, как это иногда бывает после температурных кризисов (сильно захочется, допустим, белого куриного мяса) - категорическое требование самого организма, который в болезни обычно мудреет.
      Мудрость тела проявится тем вернее, чем решительнее мы ему поможем очиститься. Болезнь, травма, кризисное состояние заставляют нас в сжатом виде повторить все этапы питания, которые пришлось пройти на протяжении сотен миллионов лет эволюции.Не сбрасывайте со счетов колоссальный природный опыт!..

Еда и депрессия

     Еще один момент из переписки, с победой, хотя и трудной...

     В.Л., в прошлом году мы обменялись письмами, потом я по вашему предложению послал письмо с описанием моих болезненных симптомов. Вы ответили. (…) С середины мая я опять в депрессии. Работоспособность около нуля, утомляемость чрезвычайная, разбитость, развинченность. Любое пустяковое дело вырастает в проблему, а серьезные дела вообще не под силу. Сколько так можно жить? Антидепрессанты не помогают, я только теряю последнюю энергию, "балдею" и сплю. Все на свете утратило привлекательность. Сон не дает отдыха…
     Вспоминаю, что в прошлые годы депрессии чаще бывали летом, с конца весны. Периоды с признаками повышенной фазы, как правило, приходятся на зиму, но в это время усиливаются и стенокардические боли. Три зимы подряд я по месяцу пролежал в больницах, а в этом году уже с диагнозом "мелкоочаговый инфаркт". Давление подскочило… Отчаяние.
     Мне 45 лет. Ответственность за семью. Спрятаться некуда, только под одеяло... Играть свои жизненные роли без капли вдохновения мучительно…
     Вы писали о пищевых воздержаниях. На пониженных оборотах потребляется и так мало пищи. Если от нее совсем отказаться - откуда взять энергию?.. Не хочу верить, что положение безнадежно, но слишком многое убеждает… Андрей

     Обидно впасть в депрессию с середины мая. Обидно впасть в депрессию с середины жизни.
     Обидно впасть в депрессию когда бы то ни было.
     А здесь, на фоне циклотимии, с периодическими спадами и подъемами, еще и явные признаки преждевременного старения.

     Андрей, самому трудно, согласен… Но ведь у вас много помощников, о которых вы позабыли… Они ждут вашего приглашения. В депрессии все кажется непомерно сложным и непосильным. В такие периоды обычно возлагают надежду на лекарства и больницу, но вы возражаете, и я вас понимаю… Что ж, тогда остается терпеть: депрессия у вас не впервые, и вы хорошо знаете, что она пройдет и на этот раз. Да, ждать и терпеть - но не пассивно, а в непрерывном посильном действии. Выйти на прогулку, пройтись, постепенно ускоряя шаг… Вернуться и принять контрастный душ. Дважды среди дня минут на 20 расслабиться, устремив помыслы к выздоровлению… Все это просто и осуществимо - "малые меры". Не стоит ждать немедленных результатов, но и они прибавят духу и помогут продержаться, пройти самую трудную полосу.
      Основное же - и сейчас, и дальше - понять суть своего страдания и наладить меры предупредительные.
Организм един; депрессия - только один из знаков его общего неблагополучия. Очень редко бывает, чтобы разные болезни у одного человека имели разную основу - нет, весь букет произрастает обычно из одного корня. В вашем случае, как и во множестве других, главный источник неприятностей на всех уровнях - засорение организма продуктами его же собственной жизнедеятельности: обменными шлаками. Последствия, в виде различных симптомов, приобретают свой ритм, периодику - точно так же, как предсказуемо во времени засоряются, скажем, водопроводные трубы или любые механизмы, если ими регулярно пользуются, но не чистят.
     Депрессия ваша - результат угнетения мозга внутренней грязью. Когда мозг от этой гадости худо-бедно освобождается, шлаки начинают давитьна другие места: сердце, сосуды, печень, почки, суставы, гормональные железы…
     Значит, стратегическая задача - всемерно помочь организму наладить очистку. И делать это заблаговременно.
"Пониженные обороты", важно заметить, - вовсе не отсутствие энергии, а ее неиспользование - нарушение расхода, а не прихода. В свое хорошее время вы явно переедаете, двигаетесь же недостаточно и в хорошее, и в плохое. Сосудистые неполадки кричат вам о том же - все тело уже который год просит, требует - прекрати меня засорять, меньше ешь, больше двигайся и дыши! Сжигай шлаки!..
     Во время вашей депрессии аппетит снижен? - о чем же еще догадываться? Все ваше существо хочет перестроиться на режим очистки - помогите же ему!

...Итак - чтобы распрощаться с депрессией, вам нужны:

суточные воздержания от еды на обильном питье - раз в неделю;
два раза в месяц - двухдневные;
один раз в полтора месяца - трехдневные.

     Для начала проведите 24-часовое воздержание от еды после очистки кишечника - от завтрака до завтрака. За это время выпейте по маленьким порциям 3 литра кипяченой воды, добавив на этот объем три выжатых лимона и две столовых ложки меда.
     Через неделю по тем же правилам проведите 48 часовое воздержание. Еще через полторы недели - трехсуточное. Затем сделайте перерыв, "отдых от воздержания" три недели, но все это время постарайтесь провести на свежем воздухе и как можно подвижнее. Велосипед, ходьба, плавание, турпоход, пинг-понг, бадминтон, серфинг, ролики - что угодно. Вполне вероятно, что к концу этого срока или еще раньше депрессия с вами распрощается.
     Если нет - с выводами не спешите. Вам надлежит сбросить с себя шлаки многолетней давности, застарелую грязь - сразу это не дается. Повторите ту же последовательность, а затем переходите на еженедельные суточные воздержания. Введя очистительные разгрузки в ритм своей жизни, вы почувствуете себя другим человеком. И - залог тому опыт многих, вашего покорного слуги в том числе - продлите свою жизнь, молодость и трудоспособность.

     В.Л., вот уже третий год я следую вашим рекомендациям и держусь в норме. Весенние спады легко контролирую пищевыми воздержаниями, саунами и плаванием. Подъемы остались, но их контролировать не хочется... Только сейчас понял, какой я многолетний зануда. А сердце работает, как свежепочиненные часы. Андрей

Отшельник-Объедала

И еще одно отчаянное письмо - и ответ, пригодившийся не только адресату.

     В.Л., сегодня я с ужасом поняла, что сама себе не могу помочь, вы последняя надежда… Я не могу с этим ни к кому обратиться, потому что мне стыдно, стыдно!.. Я не могу больше, это кошмар, ад, который властвует надо мной, подчиняет себе мое время, отрывает от друзей, от жизни…
     Дело в том, что во мне поселился Обжора. Вы читали Стругацких "Понедельник начинается в субботу"? Так вот, человек, неудовлетворенный желудочно, - это я. Стоит мне остаться одной, как я начинаю жевать. Все подряд. В огромных количествах. Сначала яблоки. Или огурцы. Что в этом, спросите, страшного? Это некалорийно, полезно. Но это только начало: Обжора только начинает просыпаться, слегка шевелиться…
     Нет, это не тот голод, когда человек утром выпивает стакан молока, потом работает с полной отдачей, потом, проголодавшись, съедает тарелку супа, картошку с мясом и, запив все это чаем с конфетой, с чувством сытости отдыхает. Обжора мой от каждого съеденного куска свирепеет. За огурцами следует картошка. Со сметаной. Потом с маслом. Потом чай с молоком. Потом пряники. Потом колбаса (полбатона). Потом селедка без хлеба. Потом коробка "Птичьего молока", которую мне подарили к празднику. Полностью. Потом полбанки (литровой) варенья. Все. Больше физически невозможно. А чувства сытости нет. Нет его, понимаете?..
     Есть боль от раздутого живота, есть тошнота от сладкого. Я иду в ванну. Я запираюсь. Включаю воду. И два пальца в рот…
Все. Жизнь снова прекрасна. Ложусь спать.
     На следующий день прихожу с работы усталая. Хочется поскорей расслабиться. Лечь, взять почитать журнал, только что купила "Огонек"… И - яблоко, что ли?.. Или огурец… Все!
     Все сначала! Замкнутый круг!
     Это бывает не каждый день. Есть и недели счастья, когда Демон-Голод отступает. Я все успеваю, везде бываю, хожу к друзьям, у которых давно не была, смотрю картины, которые все уже посмотрели, сдаю старый телевизор, беру в кредит новый, шью новые занавески, через день забегаю к маме, убираюсь, готовлю, наклеиваю у нее обои, участвую в соревнованиях…
Это недели жизни! Но однажды это кончается… Вдруг. Скорей, скорей! Даже руки трясутся. Раковина наполняется грязной посудой, кастрюлями, банками. Не всегда два пальца помогают, иногда не получается. Тогда я в отчаянии что-нибудь пью, чтобы желудок сам вывернул то, что в нем. Например, дихлофос, тараканий мор, а сегодня утром выпила колпачок шампуня, чтобы отравить этот проклятый аппетит.
     Никто об этом не знает. На работе есть не хочу, в гостях не хочу, нигде не хочу. Только дома, когда одна. Все удивляются, что я не ем и не худая: лишние килограммы есть, но в меру. Летом этот ужас исчезает надолго. Жара, ездим часто на дачи, все время на людях. А сейчас очень плохо, мой Демон-Голод одолевает меня и наполняет жизнь адом. Мне сказали, что я стала раздражительной и подурнела. Я сама это чувствую и реву от бессилия. Иногда хочется отравиться совсем.
Господи, что же будет? Стокилограммовая туша, раб желудка, отшельник-объедала?
     Помогите мне, я в отчаянии. Марина.

     Марина, твои страдания мне знакомы не только по врачебному опыту...
     Сейчас главное для тебя - понять себя, а не презирать. Понять, хотя бы в самых общих чертах, природу своего Отшельника-Объедалы-Обжоры и его "пищевых запоев" (не случайно употребляю это сравнение).
     Узнай прежде всего, что людей, мучающихся, как ты, на белом свете довольно много, хотя мало кто об этом догадывается. В большинстве это одинокие или полуодинокие молодые женщины, или уже не очень молодые, но очень озабоченные своим видом и тем, кто и что о них сказал, что подумал...У многих - сочетанная с навязчивым обжорством мания похудания.
     Радостей не в избытке - отсюда и тяготение к одной из самых доступных: пожрать. (Прости ненаучность термина, но после твоего дихлофоса он мне кажется изысканным.)
     Часто чувствуют себя сиротски заброшенными, никому не нужными, склонны к депрессиям. И эти вот "пищевые запои" - приступы "булимии", волчьего голода - проявление не физического голода, а душевного: бессознательное самолечение этих самых депрессий. От чего бы дитя ни плакало - соску в рот, авось успокоится…
     Не голод создает тебе "ад", а наоборот - "ад" душевный являет себя в виде голода. И страшный Обжора, Отшельник твой, Объедала (я своего называю Жруном) - не зверь страшный, не чудище обло, а дитя малое, требующее внимания и любви, ребенок, заменяющий материнский сосок и ласку селедкой с вареньем…
     Отсюда и пожелания:

у спокойно и обстоятельно разберись в причинах своей общей (а не просто желудочной) неудовлетворенности и разыщи заблуждения, на которых она основывается; не последнее из таких, наверное, - убежденность, что мы должны непременно соответствовать общепринятым нормам веса и поведения;
у внеси в свою внерабочую жизнь больше разнообразных занятий и увлечений, чтобы просто некогда было сидеть-обжираться.
у всегда помни, что Ты и твой Демон-Голод, он же Отшельник-Объедала - взаимозависимые существа, меж которыми не битвы должны происходить, а наладиться мирное сосуществование - на основе взаимопонимания и доверия.

     Заметила сама: стоит остаться одной…" Да, когда снимается внешний контроль, когда подсознание успевает шепнуть: ну, теперь можно - вот тут-то и вылезает ребеночек-жруненочек и вопит… Да ведь просто страшно ему в одиночестве!..
     Одни в одиночку объедаются, другие обчесываются, третьи обгрызают ногти, четвертые напиваются, накуриваются, пятые… Пишут письма. (Это уже седьмые.)
     Но как же быть, спросишь, - совсем не оставаться одной?..

Заповеди домашнего объедалы

----> Не держи в дому запас, приноси еду на раз; скушав ужин втихомолку, зубы положи на полку.
----> В холодильник не грузи - просто лопай, жуй, грызи: груши, яблоки, гранаты, сухофрукты и салаты, травки, семечки, изюм и морковку - хрум-хрум-хрум - не угробит, не отравит, а здоровьица прибавит стол фруктово-овощной, будь хоть с дом величиной.
----> В гости - это не в музей: отъедайся у друзей; оказав сию услугу, стройной сделаешь подругу.
----> Как придет Великий Жрун - негодяй, насильник, врун - по башке его зигзагом: марш гулять спортивным шагом или музыку включи и запой, и зарычи, или йогой занимайся и постой на голове, или в ванне оклемайся, или выпей рюмки две старой доброй валерьянки - Жрун такой не любит пьянки, у него плебейский вкус…
----> Вот и все - мотай на ус!

на стихи мои врачебные рекомендазмы
перемочил поэт специального назначения
Ив. Халявин

     Марина, ты так превосходно описала свои "недели жизни" и дни тоскливой одинокой обжираловки, что у меня не остается сомнения: эти состояния у тебя цикличны. Что опять же характерно именно для людей, склонных к депрессиям.
Не казниться и не отчаиваться, а принять свою данность - и сообразить, как уравновеситься, сбалансироваться. Стоит, пожалуй, побольше есть именно в"недели жизни", а в дни плохие почаще жевать именно на людях, никого не стесняясь. В сумме выйдет поменьше, а душевно - полегче.
     Что еще можно придумать?.. При внезапном появлении Объедалы-Жруна позвони по телефону подруге или другу и попроси: "Спаси меня, он опять хочет есть". - "Кто он?" - спросят тебя в первый раз. Расскажи, не убоись. Может быть, этого и будет достаточно.
     Запиши на магнитофон текст внушения своим голосом или чьим-нибудь более убедительным. Текст должен быть достаточно доходчивым, как, например, надпись на дверце холодильника, сотоворенная в порыве озарения одной моей пациенткой, твоей двойницей:

НЕ В ЖРАТВЕ СЧАСТЬЕ, СКОТИНА!

     Мне так понравилась эта психотерапевтическая находка, что я с разрешения авторши вскорости запатентовал изобретение "Антижор, или Холодильник-Психолог": при открывании дверцы холодильника любой конструкции автоматическое устройство включает аудиограмму соответствующего содержания - например, тот же текст, дополненный в позитивном ключе:

НЕ В ЖРАТВЕ СЧАСТЬЕ, СКОТИНА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

     Тонкость, правда, в том, что и под такую убойную формулу может парадоксальным образом взыграть естество, как у некоторых читателей моего "Разговора в письмах", истекавших слюной при чтении вдохновенных страниц главы "КАК НЕ НАДО ЖРАТЬ", где я самым подробным образом описывал, что, почему и зачем ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ, как это вредно.
     Не ешь больше травилку от тараканов, ладно?..

***

Во всех подробностях, дорогие друзья, тема "Питание--Здоровье--Душа" раскрывается в уже сданном в печать 5-м выпуске альманаха "Искусство Быть Собой - Конкретная Психология", в начале будущего года он поступит к подписчикам и в магазины. И еще новость: уже вышла моя книга "Как воспитывать родителей, или Новый нестандартный ребенок". Подробнее - см. сайт.

Всего светлого!