Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Съедобные водоросли на крышах Бангкока


2013-09-16 21:56 Съедобные водоросли на крышах Бангкока

Съедобные водоросли на крышах Бангкока
На крыше гостиницы в
Бангкоке под лучами солнца разместились десятки бочек с зеленой булькающей жидкостью – последняя инновация в области городского хозяйства.

Сторонники съедобных водорослей, известных как спирулина, утверждают, что она способна стать полноценным источником белка и достойной альтернативой мяса.

Три раза в неделю, Патсакорн Тавиучукорн (Patsakorn Thaveeuchukorn), работник EnerGaia, (компании, специализирующейся на городском хозяйстве и разработке устойчивых источников пищи), собирает урожай зеленых водорослей прямо из бочек.

Читать полностью



В избранное