пишет:
Я любитель острого, и в этом мы с женой абсолютно сходимся. Поэтому в любой салатик стараемся добавить остроты – за счет заправки или за счет основных ингредиентов. Редька дайкон обладает той необходимой степенью остроты, которая вполне соответствует нашему вкусу. Ну а добавить сюда небольшой перчик чили – и получим то, что требуется.
Если рецепт вас заинтересовал, но слишком острого вы не любите, можно вместо дайкон взять зеленую (маргеланскую) редьку и обойтись без чили. Ну, а если вы тоже любитель острого, тогда рецепт – для вас!
Что нужно?
- огурцы свежие – 4 шт.
- редька дайкон – 250 г
- перец чили – 1 небольшой
- лук зеленый – 1 пучок
- петрушка, кинза, укроп – по 1 пучку
- масло оливковое, арахисовое, виноградной косточки, зародышей пшеницы – по 1 ст. л.
- лимонный сок – 1 ст. л.
- соль – по вкусу Читать рецепт полностью
Другие рецепты автора:
Азбука кулинарии | Блюда из фарша | Рецепт с историей
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20240426094952