Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином

Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином Лакедра (иначе – желтохвост, желтохвостая лакедра) – жирная рыбка семейства ставридовых. Она и похожа на ставриду – и внешним видом, и вкусом. Ловят ее в Приморском крае, на Сахалине, но особую популярность она обрела в Японии. Там ее выращивают искусственно, используют при приготовлении суши и сашими.

Лакедра, как сказано, рыба довольно жирная. Из нее можно варить супы, можно ее запекать в духовке. Я предлагаю рецепт приготовления лакедры, запеченной в духовке с лимоном и розмарином.

Что нужно?

лакедра – 1 шт. (примерно 1 кг)
розмарин – 3-4 веточки
лимон – ½ шт.
соль, белый молотый перец – по вкусу Читать рецепт полностью

Другие рецепты автора:

Азбука кулинарии | Блюда из фарша | Рецепт с историей

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином Лакедра (иначе – желтохвост, желтохвостая лакедра) – жирная рыбка семейства ставридовых Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/13298652/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Лакедра (иначе – желтохвост, желтохвостая лакедра) – жирная рыбка семейства ставридовых </div> </div> Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/13298652/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Лакедра (иначе – желтохвост, желтохвостая лакедра) – жирная рыбка семейства ставридовых </div> </div>

Геннадий Васильев

28.02.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 727

Комментарии ⁰

Хобби 600

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Лакедра, запеченная с лимоном и розмарином

Комментарии временно отключены

Открытая группа
38370 участников