пишет:
Даже в дни поста, можно разнообразить свое меню и даже, побаловать себя вкусной выпечкой. Например, испечь постный пирог с ягодами или фруктами, пусть даже замороженными.
Как же приготовить постный пирог без яиц, сливочного масла, сметаны и т. д. продуктов, которые делают пироги особенно вкусными.
Вот сейчас и научимся. И так готовим постный пирог сладкий из замороженной черной смородины.
Нам потребуется:
для теста:
- 300 г пшеничной муки (в 250г граненном стакане - 160 г)
- 1,1/2 стакана сахара (это по вкусу и зависит с какой начинкой Вы будете делать)
- 1 столовая ложка картофельного крахмала
- 4 - 5 столовых ложки растительного масла
- 150 мл горячей воды
- разрыхлитель (применение на упаковке) или 1 ч.л. гашенной соды
- ванильный сахар по вкусу
- соль
для начинки:
- 2 стакана замороженной черной смородины
- 1 стакан сахара
- 3 ст.л. крахмала
Приготовление
- Черная смородина
Для начала нужно вытащить из морозилки смородину. Она должна подтаять, но не совсем, чтобы не текла, а сохраняла форму.
Муку нужно просеять, от этого тесто всегда становится нежнее и вкуснее...далее...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
20240427075246