Омлет с кабачками – сочное, нежное и низкокалорийное, но сытное и полезное блюдо для диетического завтрака или легкого ужина, не требующее много времени на приготовление.
Кабачки богаты различными минеральными солями и витаминами, нормализуют водный баланс, а это значит, что они помогают выводить лишнюю жидкость из организма.
У этих зеленых овощей очень нежная клетчатка, поэтому они очень легко усваиваются и улучшают работу желудка и кишечника, усиливая перистальтику.
Кабачки благотворно влияют на сердечно-сосудистую, кроветворную и нервную системы, полезны при заболеваниях почек и печени, суставов, омолаживают кожу и весь организм в целом. Полезны пожилым людям и больным диабетом.
Вот такие они замечательные эти кабачки! И очень полезные! А в сочетании с яйцами – сытное и легкое витаминизированное блюдо.
Состав на 1 – 2 порции:
2 яйца – 125 г,
1 кабачок – 205 г,
молоко – 86 г,
масло гхи – 10 г,
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Выход: 385 г.
Энергетическая и пищевая ценность омлета с кабачком
|
Вес, гр. |
Белки, гр. |
Жиры, гр. |
Углеводы, гр. |
Калорийность, ккал |
|
100 |
5,16 |
7,08 |
3,75 |
101,22 |
Как приготовить омлет с кабачками
Кабачок и яйца вымойте.
Кабачок почистите, если есть необходимость, и натрите на крупной терке.
Яйца разбейте в миску, взбейте вилкой вместе с солью и перцем.
Добавьте к яйцам натертый кабачок, доведите до желаемой консистенции с помощью молока, молока и воды, или просто воды.
На разогретую сковороду, смазанную маслом гхи, вылейте будущий омлет, распределив кабачки равномерно по сковороде.
Закройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности (когда вся поверхность омлета станет твердой)
Низкокалорийный омлет с кабачками подавайте с салатом из свежих овощей и цельнозерновым хлебом.
Приятного аппетита!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
-
Вкусные бутерброды быстро просто. 7 быстрых рецептов на завтрак.
(1)
Ипомея
,
31.03.2020
-
Салат огурцы плавленый сыр. Добавляем картофель с яйцами.
(1)
Ипомея
,
29.12.2019
-
Как сварить вкусный куриный суп с лапшой по домашнему
(2)
Елена36д
,
27.12.2019
-
Форшмак запеченный в духовке. Старорусский рецепт закуски.
(2)
snip.psk
,
05.11.2019
-
Тушеная курица с брокколи и морковью
(2)
MariLeVi
,
13.07.2019
20240426205858