Администратор:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20141026023624
пишет:

Торт "Полет" - печем дома

Тот самый торт «Полет». Рецепт возвращения в детство

Всем знакомый торт "Полет" достаточно легко испечь дома. Никаких особых продуктов для этого не требуется:

  • 170г белков – столько получится из пяти небольших яиц,
    1 желток,
  • 520г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 130г орехов,
  • 200г масла,
  • 100мл молока,
  • 1ст. ложки коньяка,
  • ½ ч. ложки какао.

Как видете, ингредиенты самые ходовые. Особых кондитерских навыков тоже не потребуется. Единственное, что действительно нужно иметь, так это кухонные весы. Рецепт выверен до десятка граммов. И это неслучайно - только четкое соблюдение пропорций позволит приготовить именно такой торт, каким он задумывался советскими кондитерами и каким мы его запомнили и полюбили еще в детстве. Читать далее...

Написал 22.01.2013
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 1463  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо