Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

пишет:

Быстрый пирог.

быстрый пирог

Рецепт быстрый пирог очень пригодится когда нагрянули неожиданные гости.

В исходном рецепте дается:

Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 0,5 ч. л. соды.

Все перемешать.

Но я сахара добавляю полстакана, а в пирог с несладкой начинкой вообще не добавляю, а чуть подсаливаю.

(Из такого теста можно сделать отличные "курники", но тогда муки надо 3 стакана,3 яйца и 0.5 стакана растительного масла,кефира так же 1 стакан;

сахар не кладем,солим по вкусу и делаем треугольные (как манты только больше) пироги.

А что бы тесто не липло к рукам, смазываем ладони растительным маслом или ставим рядом чашку холодной воды

и периодически мочим ладошки.)

Для начинки:

1 ст.риса(отварить до палуготовности)

луковица

1(а лучше 2 )банки рыбных консервов (не в томате)

Итак, вернемся к исходному рецепту:

Написал 19.10.2011
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 380  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо