Администратор:

Активные участники:

пишет:

Медовик с заварным кремом

медовик - medovikМедовик с заварным кремом - замечательный многослойный торт, пожалуй, мой самый любимый. Простота его приготовления сочетается с необычайно тонким и нежным вкусом этого торта. А допущенная мною ошибка при приготовлении крема, как ни странно, сделала его еще вкуснее. Чем и спешу поделиться.


 

Для теста понадобятся:

2 ст. л. меда

4 ст. муки

3 яйца

1 ст. сахара

2-3 ст. л. растопленного масла или маргарина

2 ч. л. разрыхлителя

подсолнечное масло для смазывания формы для выпекания

 

Для кофейного сиропа понадобятся:

1 ч. л. кофе

1 ст. воды

2 ст. л. сахара

1 ст. л. коньяка

 

Для заварного крема понадобятся:

4 яйца

3 ст. л. муки

1 ст. л. крахмала

щепотка соли

1/2 л. молока

7 ст. л. сахара

ванилин


Приготовление:

Написал 04.01.2012
Это интересно
0

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 320  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо