Администратор:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20140822174640
пишет:

Засолка скумбрии в домашних условиях

 На этой страничке блога я расскажу как происходит засолка скумбрии в домашних условиях. Процесс этот несложный, я бы даже сказала элементарный, но результат вас приятно порадует.

Ингредиенты:

1. 3 тушки средней с/м скумбрии;


Для рассола:

1. 6 стаканов (200 гр.) обычной питьевой воды;

2. 3 ст.л. (с горкой) поваренной соли (не йодированной);

3. 1,5 ст.л. сахара;

4. 2 ст.л. черного чая без добавок;

5. 3 горсти сухой луковой шелухи.

 

Читать фото-рецепт далее...

 

Написал 12.11.2013
Это интересно
+1

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 313  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо