Администратор:

Модераторы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20150302180152
sg пишет:

Самый вкусный шашлык из свинины

Предлагаю рецепт очень вкусного и оригинального шашлыка из свинины. Оригинальность его заключается в том, что в маринад добавляется коньяк. Получается такой своеобразный "шашлычок под коньячок".

Приготовьте самый вкусный шашлык из свинины, и ваш пикник окажется очень удачным.

Понадобится:

  • Свинина - пара килограммов,
  • лук репчатый - три луковицы,
  • сок, выжатый из одного лимона,
  • коньяк - 100 г, соль,
  • черный свежепомолотый перец.

Приготовление:

Свинину нарезать кубиками. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими колечками. Свинину посолить и поперчить. Налить в миску сок лимона и коньяк. Тщательно все перемешать. Выложить в ту же миску куски свинины и кольца лука. Перемешать. Оставить мариноваться шесть часов в прохладное место.

Кусочки свинины нанизать на шпажки, жарить до готовности над раскаленными углями, время от времени переворачивая.

Вкусный шашлык из свинины подавать со свежими овощами.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Заготовки | Праздничные
===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Написал sg 27.04.2012, обновлено 4 дня назад
Это интересно
+5

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 420  
             

Комментарии:

27.04.2012

Спасибо.

Для того чтобы писать комментарии, необходимо