Администратор:

Модераторы:

sg-- пишет:

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Рулет из лаваша с курицей и сыром готовится очень просто, но разница с другими видами рулетов в том, что его очень вкусно употреблять горячим | Когда его немного подогреваете, сыр плавится и все вместе получается действительно вкусно и сытно

Необходимо

  • 2 листа лаваша,
  • филе курицы — 300 гр,
  • 50 гр сыра,
  • майонез.

Как делать рулет из лаваша с курицей и сыром:

Чтобы рулет сделать быстро и просто, для этого надо сначала сварить куриное филе. Оставшийся бульон можно использовать для приготовления супа, например, овощного супа. Филе вынимаем и даем ему остыть. После этого режем на небольшие кусочки, примерно, 5 мм каждая сторона кубика.

Теперь начинаем делать сам рулет из лаваша с курицей и сыром. Расстилаем первый лист лаваша. Смазываем его майонезом. Сверху равномерно по всему лаваша раскладываем порезанное куриное филе.

Рулет из лаваша с курицей и сыром 1

Теперь натираем сыр на крупной терке. На куриное филе раскладываем сыр так же равномерно, как и курицу.

Рулет из лаваша с курицей и сыром 2

Закрываем сверху рулет еще одним листом лаваша и скатываем его в рулет. Можно оставить пропитываться и так, но я бы рекомендовала немного его подогреть — минут 5-10 в микроволновке или духовке.

Рулет из лаваша с курицей и сыром 3

 

 

Приятного вам аппетита!

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================

 

Написал sg-- 08.02.2013, обновлено 27.04.2014
Это интересно
+1

В избранное  Пожаловаться Просмотров: 272  
             

Комментарии:

Для того чтобы писать комментарии, необходимо