Да, да, дорогие друзья — вопреки расхожему мнению, что вегетарианство построено на отказе от всего самого вкусного, я готова убедить вас в обратном.
Возможно, я не совсем вегетарианка — мой принцип питания построен на непотреблении мясных и молочных продуктов (йогуртов, кефиров, майонезов). Но в моем меню остались супы, каши, салаты и даже местами выпечка.
О том, что еда без мяса может быть очень вкусной, я вам покажу на примере мантов.
История этого блюда началась в тот момент, когда я приготовила для своей традиционно питающейся половины семьи сочные мясные манты и задумалась — что приготовить на обед себе любимой, чтобы поучаствовать в застолье вместе с семьёй? Чем еще можно начинить пельменное тесто, чтобы приготовить в мантоварке? Ну конечно же — рубленым картофелем! 
Итак, две среднего размера картофелины очистим от кожуры и нарежем кубиками сос тороной примерно 0,5 см, (дальнейшее описание читай здесь).
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20240426222544