пишет:
Красивое по внешнему виду и вкусное по сути получается печенье из двух контрастных типов теста: шоколадного (с какао) и обычного песочного.
- Возьмем две миски и разложим в них по 45 гр сливочного мала. Разотрем масло с 3 стол. л. сахара, добавленного в каждую миску — всего 6 стол. л.
- Взболтаем немного яйцо (большое) до однородности и разольем его поровну в обе миски. Перемешаем. Добавим муку, смешанную с 1/2 ч. л. разрыхлителя. Сначала по половине стакана в обе миски. Замесим тесто.
- В одну из мисок положим 2 стол. л. какао, 1/2 ч. л. корицы, размешанных в 1-2 стол. л. молока, перемешаем.
- Во вторую миску добавим 2 стол. л. муки, перемешаем.
- Далее доводим тесто в мисках до однородности и такой структуры, чтобы его можно было растянуть (раскатать) в прямоугольный пласт. Муки, скорее всего, больше не надо, а только лишь использовать ее для посыпания поверхности при раскатке.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20240426233739