Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Вкусный кавказский ореховый пирог

 

  

кавказский ореховый пирог


Время приготовления : 7 - 9 часов
Количество порций : 8-10 штук

Вам понадобится :
  • 100-150 гр. грецких орехов
  • 1 стакан жирной вкусной сметаны
  • 100 гр. сливочного масла плюс еще немного для формы
  • 4 больших яйца
  • стакана муки плюс еще немного для формы
  • 1 стакан сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • щепотка молотого шафрана
  • соль на кончике ножа
Приготовление : 
 

 

1 . Заранее, за 6-8 часов, отделить белки от желтков, желтки посолить, накрыть пленкой и поставить в холодильник (это нужно, чтобы пирог был ярче по цвету). Белки держать в холодильнике не накрывая. Затем взбить желтки с половиной сахара добела.

 

 

 

2 . Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром в стойкую пену.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

23.08.2017
Пожаловаться Просмотров: 192  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены