Крупа гречка необычайно питательна и полезна и имеет низкий индекс гликемии.
Гликемия– это количество глюкозы в крови. Натощак гликемия составляет примерно 1 грамм глюкозы на 1 литр крови. Гликемический индекс - это показатель способности продукта преобразовываться в глюкозу. Что касается злаков и круп, то у них достаточно низкий гликемический индекс по сравнению с другими продуктами. Гликемический индекс гречки составляет 50-60 единиц..
Большая часть крахмала, содержащегося в гречке, действуя с уникальными белками, помогает снизить уровень содержания сахара в крови во время приёма пищи, а также после него. В гречневой крупе больше белка, чем в рисе, пшенице, просе, кукурузе. В ней содержатся аминокислоты необходимые для синтеза белка в организме. В гречихе нет проблемной клетчатки, которая вызывает у некоторых людей аллергию. Гречиха имеет уникальные свойства, которые полезны для контроля над весом.Продолжить>>
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
20240611190954