Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Пирог из молодой капусты с грибами

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • мука пшеничная хп высшего сорта — 4 ст. л.
  • майонез — 2 ст. л.
  • сметана — 2 ст. л.
  • молодая капуста — 1/2 небольшого кочана
  • соль — по вкусу
  • шампиньоны — 150 г.
  • растительное масло — для жарки
  • сыр пармезан

Капусту вымыть, обсушить, нашинковать. Слегка посолить и отжать руками, чтобы она пустила сок. В миску разбить яйца, положить майонез. Добавить сметану. Массу хорошенько взбить. Всыпать муку. Шампиньоны мелко нарезать, положить к капусте, перемешать. Влить в капустную смесь тесто, перемешать. Форму для выпечка смазать растительным маслом, выложить содержимое миски, разровнять. Посыпать тертым пармезаном. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут до готовности. Пирог остудить, нарезать на порционные куски и подать к столу.


Поэтапное приготовление блюда Пирог из молодой капусты с грибами
 
     
  7 июня
 
     
 

День Обретения усекновенной главы Иоанна Предтечи

В народе этот день именуется или "Иван-головастый" , или попросту Иванов день.

Читать далее

Именины: Иван, Иннокентий, Федор.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Ряпушка

Ряпушка - небольшая рыбка, размером до 20 см, очень напоминает сельдь - вид пресноводных рыб из рода сигов.

Читать далее

 
     
КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

В избранное