Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Эта рассылка посвящена исключительно сладостям и составляется по письмам подписчиков, которые присылают свои любимые сладкие рецепты. Есть раздел вопросов, через который можно найти любой сладкий рецепт или получить совет.
Все рецепты "Сластенки" дублируются также в моей рассылке "Поварешка" (в ней идет обмен любыми рецептами, не только сладкими), а все материалы по сладостям из "Поварёшки" - дублируются в "Сластёнке", поэтому имеет смысл быть подписанным только на одну из этих рассылок, чтобы не получать сладкие рецепты дважды.
Статистика
-5 за неделю
Сластенка - 2/2007
сластёнка выпуск 2/2007 Сегодня в выпуске: Торт Круассаны с корицей Твороженый пирог с черникой Творожный пирог Творожный торт Творожный торт Торт Тесто: 125 г масла (маргарина) взбить миксером с 125 г сахара + 8 г ванильного сахара, прдолжая взбивать добавить по одному 2 яйца, в пышную массу всыпать смесь из 150 г муки + 50 г крахмала + 1,5 чл порошка для выпечки Глубокий лист смазать маслом, посыпать мукой (или выстелить бумагой для выпечки. Тесто размазать ровным слоем на подготовленный лист. Начинка: 5...
Сластенка - 1/2007
сластёнка выпуск 1/2007 Сегодня в выпуске: Бисквит Бисквит Я делаю бисквит из 10 яиц - из него получается шикарный высокий, нежный торт. 10 яиц, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, какао (сколько хотите - чтобы бисквит был "шоколадный) и НИКАКОЙ СОДЫ. Итак, если у вас есть ХОРОШИЙ миксер (способный не разболтать и слегка вспенить яйца, а взбить их в густую пену, дело существенно упрощается: взбейте яйца, на середине взбивания добавьте постепенно сахар и в самом конце - муку. С мукой взбивайте не долго - только чтобы...
Сластенка - 12/2006
сластёнка выпуск 12/2006 Поздравляю всех с наступающим 2007 годом, пусть в ваших домах всегда будет светло и уютно, в кулинарных приготовлениях - аппетитно, а на работе - успешно. Любви, тепла и хорошего настроения вам! Следующий выпуск рассылки будет 2 января, присылайте свои вопросы и рецепты. До новых встреч! Сегодня в выпуске: Бананы печеные в СВЧ Горячий шоколад Торт "Женский каприз" Торт "Наполеон" Бананы печеные в СВЧ 2 средних банана (для равномерного прогревания отделить один от другого, соприкаса...
Сластенка - 11/2006
сластёнка выпуск 11/2006 Сегодня в выпуске: Желейный тортик Замороженный торт Лимонный тортик без выпечки Торт-желе Nataly поделилась рецептами сладостей без выпечки. Желейный тортик Сделать можно такой тортик из продающегося в магазинах желе. Это такие пакетики, которые расчитаны на стакан жидкости обычно. В других городах и странах наверняка другие, так что придется руководствоваться инструкциями на упаковке. Но допустим, что, все-таки, на стакан. Покупаете три разных желе. Сразу смотрите, какие именно. ...
Сластенка - 10/2006
сластёнка выпуск 10/2006 Сегодня в выпуске: Конфеты из смеси "Малютка" Маковники Творожно-кофейный торт Торт "Хлопчик кучерявый" Торт-желе Трюфеля Светлана прислала рецепты сладостей, которые можно приготовить без выпечки. Конфеты из смеси "Малютка" Хорошо растереть 200 г масла, ваниль, 200 г молока, 3 ст л какао, сахар, довести до кипения, всыпать 1 п детской молочной смеси "Малютка" и охладить. Сделать шарики и обкатать в растертых вафлях (3 пачки. Рецепт прислала Светлана. Маковники Мак - 1 стакан, орех...
Сластенка - 9/2006
сластёнка выпуск 9/2006 Сегодня в выпуске: Птичье молоко Чернослив в шоколаде Анна Ревина прислала еще несколько любимых и не раз испытанных рецептов из своей коллекции. Птичье молоко Тесто: 130 гр маргарина, 1 стак. сахара, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды (гасить, 2 ст.л. какао, 1 стак. муки. Крем: 300 гр сливочного масла, 1 стак. сахара, 2 стак. молока, 3 ст.л. манки, 2 лимона. Глазурь. Маргарин растереть с сахаром, по одному вбить 3 яйца, добавить гашеную соду, какао и муку. Испечь 3 коржа. Приготовить крем: раст...
Сластенка - 8/2006
сластёнка выпуск 8/2006 Сегодня в выпуске: Десерт "Оранжевое настроение" Домики из творога Королевский торт Торт "Черная дама" Десерт "Оранжевое настроение" Апельсины, бананы, шоколад (продукты беруться произвольно, кто как любит. Апельсины разрезать пополам, аккуратно достать мякоть, не повреждая кожуры, чтобы получились чашечки. Апельсины и бананы режим кусочками, все заливаем растопленным шоколадом, перемешать. Разложить в апельсиновые чашечки, можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита! Рецеп...
Сластенка - 7/2006
сластёнка выпуск 7/2006 Скоро, очень скоро будет Новый год. Никакой праздничный стол не обходится без сладкого, и новогодний стол не исключение, скорее наоборот. Предлагаю вам поделиться своими любимыми новогодними сладкими блюдами с другими подписчиками рассылки "Сластенка. Все присланные рецепты будут обязательно опубликованы до Нового года. Те письма, которые были присланы ранее и пока не попали в рассылку, также будут обработаны и опубликованы в самое ближайшее время. Удачной вам подготовки к праздника...
Сластенка - 6/2006
сластёнка выпуск 6/2006 Сегодня в выпуске: Желейный торт "Аквариум" Лимонный пирог Помадка Фруктовый щербет Щербет из малины Напишите, пожалуйста, рецепты различных тортов или пирогов. Желейный торт "Аквариум" 3 пачки разноцветного магазинного желе, 1 стакан молока, 1 пачка желатина, сметана, 1 стакан сахара. Три пачки желе приготовить отдельно. Когда они застынут, порезать каждое средними кусочками и выложить в стеклянную прозрачную посудину. В молоке растворить желатин. Сметану взбить с сахаром, постепен...
Сластенка - 5/2006
сластёнка выпуск 5/2006 Сегодня в выпуске: Хворост "Хлопчик кучерявый" Конфеты Маковники Творожно-кофейный торт Торт-желе Трюфеля Хворост 1/2 стакана молока, 2 столовых ложки сметаны, 3 яичных желтка, 1 столовая ложка сахара, пучок соли, 2.5 стакана муки. (знаю людей, добавляющих к этому 50 гр водки. Из этого всего замесить крутое тесто. Раскатать его как на лапшу и нарезать полосками длиной окло 10см. Переплести по 2-3 полоски. Опускаем в кипящий жир и посыпаем готовое сахарной пудной! Приятного аппетита,...
