| ← Февраль 2015 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
7
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://rusamwellness.com/
Открыта:
12-12-2011
Статистика
0 за неделю
Рецепты здоровья от нашего стола... Супы из нута
Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. (Д. Леббок) Доброго времени суток всем ценителям здоровой и вкусной пищи! Сегодня в выпуске: Супы из нутаТурецкий горох (он же нут) известен человечеству более 7000 лет. Блюда из него популярны в традиционных кухнях народов Средиземноморья, Ближнего Востока, Индии и северной части Африки. Благодаря исключительным питательным и вкусовым качествам турецкий горох занимает достойное место и в меню вегетарианцев. Что приготовить из нута? Самый простой способ – добавлять его в салаты с зеленью. Но есть и масса других. Сегодня я рада поделиться рецептами супов из нута, более подходящими для холодного времени года. Каждый из них по-своему оригинален. В то время как сами бобы обладают нейтральным вкусом, в приводимых здесь рецептах насыщенная вкусовая палитра создается сочетанием оливкового масла и набора специй, традиционных для Средиземноморского региона. Сегодня в меню:
Во всех рецептах запрашиваются уже сваренные заранее бобы. Чтобы их приготовить, накануне нужно замочить бобы (не менее, чем на 8-12 часов), а затем воду слить и варить в свежей воде, как указано здесь или здесь. Здесь приведу рецепт супа из нута с тыквой. Остальные можно посмотреть, пройдя по вышеуказанным ссылкам. Суп из нута с тыквойВыход: 8 порций  Ингредиенты:
Приготовление:
Питательные свойства указаны здесь. Всего вам самого доброго, Ирина Б-Б. |
| В избранное | ||
