Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Курица, запеченная с цветной капустой и с соусом песто


Готовим.РУ Готовим.РУ

Курица, запеченная с цветной капустой и с соусом песто

Курица, запеченная с цветной капустой и с соусом песто
Ингредиенты: курица - 1 шт.; цветная капуста - 1 шт. (небольшой кочан); помидоры - 7-10 шт. (мелкие); для соуса: сливки (жирность 10%) - около 1 стакана; соус песто (готовый) - 3-4 ст.л.; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; растительное масло для жарки.
Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.
Куриную тушку вымыть, обсушить салфетками и порезать на небольшие кусочки.
Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить кусочки курицы до корочки. Посолить и поперчить по вкусу.
Помидоры разрезать пополам и слегка обжарить в той же сковороде, где жарилась курица.
В огнеупорную форму выложить обжаренные кусочки курицы, цветную капусту и помидоры. Еще раз слегка посолить и поперчить.
Для заливки смешать песто со сливками.
Вылить получившийся соус в форму с курицей. Накрыть форму фольгой и запекать в прогретой до 200С духовке около 30 минут. Затем снять фольгу, и запекать до готовности мяса. Курицу, запеченную с цветной капустой с соусом песто гарнировать рисом или пастой. За основу этого блюда взят рецепт форума
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Свиная вырезка в соусе терияки с пряными овощами
Свиная вырезка в соусе терияки с пряными овощами
Куриный рулет с сыром дор блю
Куриный рулет с сыром дор блю
Капуста по-корейски
Капуста по-корейски
Килька в томате

Форум


Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум


В избранное