Рецепт дня от Kuking.net: Утка, запеченная с имбирем и соевым соусом (home.eat.dayrecipe) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 34.443 RSS

← Ноябрь 2006 →
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

За последние 60 дней ни разу не выходила

Сайт рассылки: http://taste.ru
Открыта: 19-03-2001
Адрес автора: home.eat.dayrecipe-owner@subscribe.ru

Автор

Мария Савельева

Статистика

34.443 подписчиков
-2 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт дня от Kuking.net: Утка, запеченная с имбирем и соевым соусом

УТКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ИМБИРЕМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Если вы думали, что утку готовить сложно, этот рецепт для вас. Очень просто и чрезвычайно вкусно.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 ст л масла
4 утиных грудки без кожи

Для липкого соуса:
300 мл некрепкого бульона
125 мл сухого хереса
3 ст л светлого соевого соуса
75 мл фруктового красного вина
2 зубчика чеснока, порезанные дольками
2.5 кусок имбиря, мелко порезанных
2 шт бадьяна

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Соединить все ингредиенты для соуса в кастрюле. Довести до кипения и варить на очень медленном огне 5 мин.

2. Нагреть в сковороде оливковое масло и обжарить утку в течение 2х мин с каждой стороны на большом огне. Переложить на противень и полить соусом. Запекать 8 мин, полив соусом один раз. Накрыть фольгой и отставить на 5 мин.

3. Затем нарезать утку по диагонали и разложить на тарелке, посыпанной молодыми листьями шпината. Подавать сразу же.

Колонка главреда

Сегодня, за 6 недель до Рождества, в Великобритании начинается официальная подготовка к этому зимнему празднику - пора готовить рождественский пудинг, и настаивать его на виски. Вы тоже можете начать задумываться о рождественском меню, ведь стоит попробовать все рецепты заранее, чтобы не было неприятных сюрпризов.

Кулинарный отчет

"В качестве простого блюда на скорую руку очень даже неплохо. Только показалось, что помидоров слишком много - чересчур доминирует томатный вкус. А вообще хорошее сочетание - креветки, томат и сыр фета. Спасибо за рецепт!"
Ol'ka
Креветки, жареные с помидорами и сыром фета

Наш форум

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
сколько может хранится свежевыжатый сок?
Скороварка. Нужен совет по "готовке" мяса.
Печенье с М&Ms
Нужен торт, десерт, пирог без яиц
Тортик для новичков
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

Сервисы Kuking.net

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева

Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное

Рецепт дня от Taste.ru

Статистика

Рецепт дня от Kuking.net: Утка, запеченная с имбирем и соевым соусом