Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Креветки на гриле


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

!!! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь !!!

---


Креветки на гриле
2015-05-13 11:00 Алексей Онегин

Креветки – едва ли не лучшее, что вы можете приготовить на гриле. Если сделать все правильно, а это не так уж и сложно, у вас получится идеальный ужин: сладковатые, в меру пряные и очень сочные креветки. Как и любые другие морепродукты, креветки на гриле – это не только вкусно, но и полезно, а если раньше у вас возникали трудности в плане выбора правильных специй, этот несложный маринад поднимет вашу готовку на новую высоту.

Креветки на гриле

Сложность
низкая
Время
2 часа + 10 минут
Ингредиенты
2 порции
10-16 крупных креветок
для маринада:
50 мл. оливкового масла
1 лайм
несколько веточек розмарина
3-4 зубчика чеснока
при желании – молотый чили


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 9

Салат с крабом и авокадо
2015-05-29 11:06 Алексей Онегин

Еще одна вариация на тему популярного сочетания крабов и авокадо. По большому счету, этот салат необычен в первую очередь своей подачей – в отличие от других подобных салатов, где все ингредиенты заранее перемешиваются друг с другом, я предлагаю выкладывать их слоями: когда речь идет о порционной подаче, этот прием производит впечатление. В остальном же этот салат с крабом и авокадо довольно консервативен, все та же нестареющая классика, все тот же слаженный ансамбль, где мясо краба, которое имеет вкус одновременно сладковатый и солоноватый, гармонично уравновешивает маслянистое авокадо. Я не вижу этого салата без бокала хорошего белого вина, а вы?..

Салат с крабом и авокадо

Сложность
низкая
Время
15 минут
Ингредиенты
2 порции
100 г. мяса краба
1 авокадо
1 огурец
1 спелый помидор
несколько веточек кинзы и зеленого лука
1 ст.л. оливкового масла
1/2 лайма
2 зубчика чеснока
3 ст.л. майонеза


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное