Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с фото

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Оригинальные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Автор
Марина Орел

Статистика

1.047 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецепты с фото Пицца с колбасой и сладким перцем


Пицца с колбасой и сладким перцем

Ингредиенты: Фото: Пицца с колбасой и сладким перцем
500 г муки,
42 г дрожжей,
соль,
8 ст. ложек растительного масла,
800 г помидоров,
перец,
2 ч. ложки рубленого тимьяна,
300 г колбасы,
300 г сыра моцарелла,
2 стручка зеленого сладкого перца.

Как готовить:
1. В муке сделать углубление. Искрошить в него дрожжи, перемешать с 4 ст. ложками теплой воды, посыпать мукой и оставить на 15 минут. Добавить 210 мл воды, соль и 4 ст. ложки растительного масла, вымесить тесто и оставить на 60 минут подняться.
2. Помидоры очистить от кожицы и нарезать. Потушить с 1 ст. ложкой масла. Приправить и посыпать тимьяном.
3. Колбасу и сыр нарезать кружками. Перец почистить и нарезать.
4. Нагреть духовку до 200С. 2 формы для пиццы смазать жиром. Тесто вымесить, разделить на 2 порции, раскатать и переложить в формы. Намазать тесто томатным соусом. Разложить на нем сыр, колбасу, перец, сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать пиццу 25-30 минут.
В избранное