Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Новогодние салаты.


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Салат "Оливье"

Салат  Оливье

Ингредиенты

1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г мяса
4 яйца
350 г картофеля
100 г соленых или маринованных огурцов
150 г лука
соль
майонез

Рецепт приготовления


Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания.
Салат Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом - елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками.
Я не помню ни одного случая, когда этот салат, в нашей семье, готовился не на Новогодний стол.
В каждой семье существует свой рецепт, я предлагаю вариант салата, который очень нравится нам.
Вместо мяса можно использовать колбасу, но я рекомендую использовать именно мясо.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания).

Картофель отварить до готовности.
Остудить.

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Мясо нарезать кубиками.

Картофель почистить, нарезать кубиками.

Яйца мелко покрошить.

Огурцы мелко нарезать.

Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить), яйца, огурцы, посолить.

Заправить майонезом.
Украсить по вкусу.
Я украсила елочкой из зеленого горошка (верхушка - клюковка).


Приятного аппетита!

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города. Приобрести книгу можно на сайтах: ozon.ru, read.ru, labirint.ru.

Книга Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города. Приобрести книгу можно на сайтах: ozon.ru, read.ru, labirint.ru.




Новогодние рецепты. Салаты

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.
Уверена, каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. Надеюсь, эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.

Смотрите еще рецепты по этой теме: салаты.


Новогодние рецепты



Новые рецепты


Новогодние снежинки
Новогодние снежинки

Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем
Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем

Шоколадный торт с лимонным кремом
Шоколадный торт с лимонным кремом

Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом
Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом

Баранина, тушенная со стручковой фасолью и помидорами
Баранина, тушенная со стручковой фасолью и помидорами

Кексы с ряженкой
Кексы с ряженкой

Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки

Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью
Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью

Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
Оладьи с тыквой и вяленой ягодой

Суп в горшочке с говядиной и овощами
Суп в горшочке с говядиной и овощами

Макароны с тыквой и филе индейки
Макароны с тыквой и филе индейки

Рецепты на сайте


Салат «Морковка»
Салат «Морковка»

Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром

Тирамису
Тирамису

Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон»

Торт «Зебра»
Торт «Зебра»

Щука фаршированная
Щука фаршированная

Свинина «Гармошка»
Свинина «Гармошка»

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное