Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Рулетики из свинины, фаршированные грибами


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Рулетики из свинины, фаршированные грибами

Рулетики из свинины, фаршированные грибами

Ингредиенты

500 г свинины
200 г бекона
300 г грибов
150 г сыра
150 г лука
соль
перец
растительное масло

соус:

300 г перетертых томатов
2-3 зубчика чеснока
зелень по вкусу

Рецепт приготовления


Сочные рулетики с ароматной начинкой в нежном соусе.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы.

Посолить, поперчить.

Жарить в течение 10-15 минут.
Остудить.

Сыр натереть на крупной терке.

Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Отбить.

Выложить лук с грибами.

Выложить сыр.

Свернуть рулет.

Обернуть его полосками бекона.

Обжарить с одной стороны (без масла).

Перевернуть.
Обжарить с другой стороны.

Зелень нарезать.

В томаты добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.

Перемешать.

Добавить зелень.
Немного посолить, поперчить.

Перемешать.

На рулетики выложить соус.
Тушить в течение 30-35 минут.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Апельсиново-творожный пирог с ананасами

Рулетики из свинины, фаршированные грибами

Вяленые томаты

Брускетта с вялеными томатами, авокадо и моцареллой

Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами

Запеканка с рыбой, картофелем и грибами

Салат с яблоками, курагой и грецкими орехами

Заварные кольца с творожным кремом

Суп с утиным филе, грибами и чечевицей

Горячие бутерброды с грибами

Печеночные котлеты под томатным соусом

Рецепты на сайте


Баранина, тушенная с айвой

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Салат «Гнездо глухаря»

Паштет из куриной печени с паприкой и яйцами

Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом

Кекс «Три желания»

Салат с капустой, яблоком и изюмом

Мясо, запеченное в брусничном соусе

Курица на соли

Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное