Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Эксклюзивные блюда-смоими руками? Легко! Всевозможные рецепты от наипростейших до шикарнейших блюд на любой вкус! Национальные блюда со всего мира. Подбор рецептов но калорийности, питательные свойства продуктов, правильное питание и многое многое другое!
Статистика
0 за неделю
Мастер-класс, или учимся готовить
Здравствуйте, дорогие подписчики! Сообщаем вам, что рассылка "Мастер-класс, или учимся готовить" передана лучшему в Рунете кулинарному порталу Поварёнок.ру . Поварёнок.ру - это не просто сайт с кулинарными рецептами, это настоящее Сообщество Кулинаров всего Рунета. Здесь Вы можете не только поделиться опытом приготовления вкусной пищи, советами и красотой ваших блюд, а также подчеркнуть новое и полезное для вашей кухни и семьи. На нашем портале Вы можете самостоятельно размещать свои рецепты, ста...
Мастер-класс, или учимся готовить
Футомаки (Futomaki) - большие рулеты (роллы, обычно с пятью начинками (комбинация из овощей и рыбного филе, не считая риса. Ингредиенты: На 18 шт: 150 гр. риса для суши , 200 мл. воды, 2 ст.ложки рисовый уксус , 1 ст.ложка сахара, 1 ч.ложка соли, 3 листа водоросли нори , 50 гр. креветки , 50 гр. угорь копченый , 1 перец болгарский, 1 огурец, 1 редька дайкон , хрен-паста wasabi , соевый соус и маринованный имбирь . Приготовление: 1. Приготовить рис, также, как для Нигири-суши (см.выше. 2. Положить перед соб...
Мастер-класс, или учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: СУШИ История происхождения суши Суши, услада глазу и истома языку, оказывается к тому же волнительным кулинарным действом,и изведавшие его не скоро забудут. Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употр...
Мастер-класс, или учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: Три цвета удовольствия Знакомая ситуация: скоро придут гости, а вы в глубоком раздумье стоите перед полками магазина, заставленными сотнями разнокалиберных бутылок. Какое вино выбрать? Довериться совету магазинного "эксперта" или мнению винного критика в популярном журнале? Мы предлагаем другой выход. Наша рассылка поможет вам лучше ориентироваться во всем многообразии вин, правильно читать этикетки, самостоятельно выбирать нужный напиток, дегустировать его, опр...
Мастер-класс, или учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ Дорогие наши женщины! Поздравляем вас с наступающим замечательным праздником - 8 Марта. Желаем весеннего состояния души, солнечного настроения, крепкого здоровья и удачи во всех начинаниях. Пусть ваши мужчины порадуют вас в праздничный день необычным итальянским обедом . В общем, мы желаем вам веселых выходных, интересных встреч, а главное - долгой и искренней любви. БОЛЬШОЕ ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ Самые популярные в мире блюда пришли из самой романтичной страны -...
Мастер-класс, или учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: Кабачки: Мячик, скворушка, спагетти .В нашем доме кабачки всегда жили в корзинке под раковиной - как маленькие нежно-зеленые поросята с закрученными хвостиками. Поначалу их бывало много - целый выводок, - потом становилось все меньше и меньше. Затем корзинка убиралась за ненадобностью. Одной прекрасной осенью к этим домашним поросятам прибавились дикие и худощавые, похожие на кабанят, - темно-зеленые с полосками цуккини. Видимо, это случилось как раз лет двадцать назад, к...
Мастер-класс, или учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: Горох Что только не готовили на Руси из гороха - лапшу, кашу, пироги с горохом и даже гороховый сыр! А в канун Рождества сразу после появления первой звезды ели сочиво - вареный горох с ореховым и маковым соком и медом. "Гороховая кухня" несколько тяжеловата, но очень проста и питательна, ведь в горохе содержится много белка. Недаром самый главный из бобов издавна используется в кулинарии, причем не только в русской. Правда, относились к нему в разных странах по...
Мастер-класс, или учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: Баклажаны Баклажаны, или синенькие, как их любовно называют в южных регионах, - не просто вкусный овощ, но и ценный лечебно-диетический продукт. В плодах много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами. Помимо знакомых c детства "синеньких" сегодня можно купить и другие, необычные виды баклажанов. Готовятся они одинаково, а вот по вкусу разные. Например, белые баклажаны, по форме похожие на яйца, - родом из Африки, он...
Мастер-класс, или Учимся готовить
Мастер- класс, или Учимся готовить: Артишок: Чертополох в тарелке Путешествуя по Италии, Гете обратил внимание на одно удивительное явление, о чем и поведал в своей книге: "Местные крестьяне, - писал он, - едят чертополох" На самом деле речь шла об артишоке, который действительно очень похож на гигантский чертополох (некоторые виды достигают в высоту 1,5-2 м. Это растение встречается на побережье Средиземного моря - в Южной Европе и Северной Африке, на Канарах, Мадейре, в Центральной и Южной Амер...
Мастер-класс, или Учимся готовить
Мастер-класс, или Учимся готовить: АВОКАДО Любимец женщин и альпинистов Авокадо или персея американская (Persea americana, - вечнозеленое дерево семейства лавровых (Lavraceae) из тропической Америки, дающее съедобные плоды, раньше называвшиеся аллигаторовыми грушами. Существует три разновидности авокадо: мексиканская, гватемальская и вест-индийская. У мексиканского авокадо плоды тонкокожие, а листья при растирании пахнут анисом. Это холодостойкая культура, хорошо себя чувствующая в субтропиках. У гватемаль...
