Зеленый салат с яйцами и сыром

Такой салат вполне может быть самодостаточным блюдом. Но на природе, рядом с мангалом, это, конечно, только закуска перед шашлыками

Зеленый салат

Время приготовления : 15 минут

Количество порций : 6 штук

Вам понадобится :

400 гр. смеси салатных листьев,
6 яиц,
100 гр. твердого сыра,
100 мл оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
2 ст. ложки сока апельсина,
соль,
свежемолотый черный перец

Приготовление :

1 . Для заправки чеснок раздавите, очистите и очень мелко порубите. В миске смешайте апельсиновый сок, чеснок, соль и перец. Очень тонкой струйкой, взбивая смесь венчиком, добавьте оливковое масло - у вас должна получиться эмульсия.

2 . В небольшой сотейник или кастрюльку налейте горячую воду, положите яйца. Доведите до кипения, выключите огонь и накройте крышкой. Через 10 минут яйца готовы.

3 . Слегка постучите по яичной скорлупе, положите яйца под холодную воду на пару минут, после чего очистите их и разрежьте пополам.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Зеленый салат с яйцами и сыром Такой салат вполне может быть самодостаточным блюдом Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/svezhie-novosti-ot-mirlife/8683079/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Зеленый салат с яйцами и сыром </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   Такой салат вполне может быть самодостаточным блюдом </div> </div> Зеленый салат с яйцами и сыром <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/svezhie-novosti-ot-mirlife/8683079/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Зеленый салат с яйцами и сыром</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Такой салат вполне может быть самодостаточным блюдом </div> </div>

reksdog

29.06.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 304

Комментарии ⁰

Свежие новости от mir.life 20545

Последние откомментированные темы:

Зеленый салат с яйцами и сыром

Комментарии временно отключены

Открытая группа
120 участников