Очень вкусный! Настоящий! Не быстрый, но он того стоит! Рецепт: (торт диаметром 20 см. 12 слоев) Мука - 650 гр. +/- 1 ст. ложка Холодная вода - 150 мл. Яйца - 2 шт. Сливочное масло (лучше 82,5) - 400 гр. Уксус 9% или сок лимона - 1 ст. ложка *Если сок лимона добавлять, то 2 ст. ложки. (Добавляет слоистости тесту) Соль - щепотка *Водка/коньяк/виски - 2 ст. ложки (Не обязательно! Алкоголь добавляет слоистости, но разница не чуствуется все равно, если торт хорошо пропитывать) Пошаговое приготовление с фотогра...

Очень вкусно! Просто очень и очень вкусно! Рецепт: Курица - 1 кг. (У меня была огромная курица просто, без спинки, жира около 1 кг. вышло) Соевый соус -150 мл. Мед - 2 ст. ложки Имбирь - 1,5 ч.л. Чеснок - 4-5 зубчиков Перец - по вкусу *Не солим, в соевом соусе достаточно соли. Пошаговое приготовление с фотографиями смотрите далее. Приятного аппетита! ...

Крошка - картошка в домашних условиях с разными наполнителями! Вкусно, сытно и легко! Наполнители можно сделать даже из минимума продуктов) 1 сосиска, кусочек рыбы, остатки курицы и тд. и тп) Рецепт: Картофель крупный - по кол-ву едоков. Сыр - по кол-ву картофелин по 1 ч.л. в каждую порцию Масло сливочное - по кол-ву картофелин по 1 ч.л. в каждую порцию Приготовление: Клубни моем, сушим, смазываем растительным маслом Заворачиваем в фольгу Печем в духовке на 180 гр. 1 час 30 минут. (Я выкладываю картофель в...

Рецепт: Кол-во углеводов - 2 у.е. Яйца - 2 шт. Майонез - 70-100 гр. Сыр - 150-200 гр. Фарш - 100-150 гр. Соль, перец, зелень - по вкусу Пошаговое приготовление смотрите далее. Приятного аппетита! ...

Марокканские лепешки. Если сделать совсем небольшой размер, то смело можно использовать на праздничном столе для закусок. Рецепт: (делаются без капли масла) Мука - 300 гр. *У меня мука с 13% содержанием белка, если у вас стандартная 10, то муки может уйти на 1-2 ст. ложки больше Вода - 150 -160 мл. Дрожжи саф-момент - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Приготовление: Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Тесто не должно липнуть вообще Подпыляем стол мукой чуть-чуть совсем Раскатываем тесто в пласт толщиной - 0,5 мм. Вы...

Рецепт: Кабачки - 1,5 кг. Морковь - 800 гр. Помидоры - 1 кг. Чеснок - головка Лук - 4 крупные луковицы Масло растительное - 3-4 ст. ложки Приправы: (мои пропорции, вы можете варьировать по вкусу) Сахар - 1,5 ст. ложки (по вкусу) Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) Гвоздика - 2 шт. (больше не советую, итак хорошо отдает свое в икру) Перец душистый - несколько горошин (по вкусу) Перец черный - 1/3 ч.л. (по вкусу, я добавляла 0,5 ч.л) Уксус 9% - 1 ст. ложка Лавровый лист - 2-3 листика Cпособы приготовления кабачков...

Очень быстро, просто и вкусно! Время приготовления - 10 минут Рецепт: Шницель - по кол-ву порций Белок - 2 шт. (иногда остается белок от выпечки ) Сухари ( читайте как сделать сухари в домашних условиях ) - 3-4 ст. ложки на каждую порцию Подробнее далее. ...

Сладко, медово, вкусно! Рецепт: Мука - 500 гр. *Если у вас мука с 10% содержанием белка, то может потребоваться на пару ст. ложек больше. Молоко - 250 мл. Мед - 2 ст. ложки (если мед не любите, то сахар) Соль - 0,5 ч.л. Дрожжи саф-момент - 1 ч.л. с горкой Масло сливочное - 50-70 гр. Желток - 2шт. Пошаговое приготовление (очень много фото) далее. Приятного аппетита! ...

Похолодало. Время борща! Раньше, еще всего полгода назад борщ всегда варила наваристый, с обжаркой лука и моркови, с добавлением уксуса, чтобы свекла не теряла цвет. Сейчас же, у нас растет маленький бармалей , 2х лет , который с удовольствием наворачивает борщик вместе с папой и братом ) Поэтому борщ у нас больше ориентирован на маленького члена семьи! Рецепт: Мясо для бульона (косточка говяжья) - 1 шт. Вода - 2 литра Капуста - половина маленького качана Морковь - 2 шт. средние Лук - 2 головки средние Кар...

Сытно, вкусно, быстро! Рецепт: Фасоль консервированная - 1 банка (200 гр) Грибы шампиньоны - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Лук зеленый - 1 перо Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Майонез - 1 ст. ложка Пошаговое приготовление смотрите далее. Приятного аппетита! ...