Блюдо замечательно подойдет детям! Ингредиенты: Фарш мясной (свинина/говядина, курица, индейка) - 700 гр Картофель - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень укропа - 1 небольшой пучок Соль - по вкусу Рецепт приготовления: Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Лук также очистить и измельчить. Смешать фарш, зелень, картофель, добавить соль (перец) по вкусу. Сформировать из фарша котлетки и выложить в пароварку. Готовить 30-50 минут. Приятного аппетита! Здесь можно ...

Блюдо замечательно подойдет детям! Ингредиенты: Фарш мясной (свинина/говядина, курица, индейка) - 700 гр Картофель - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень укропа - 1 небольшой пучок Соль - по вкусу Рецепт приготовления: Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Лук также очистить и измельчить. Смешать фарш, зелень, картофель, добавить соль (перец) по вкусу. Сформировать из фарша котлетки и выложить в пароварку. Готовить 30-50 минут. Приятного аппетита! Здесь можно ...

Чахохбили (груз. ) рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (груз. [хохоби, но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира. Иногда при приготовлении этого блюдавода не добавляется...

Предлагаю Вам вкусный салат к майским праздникам! Ингредиенты: Сердце свиное (говяжье) - 2-3 шт. (говяжье 1 шт) Морковь - 500 гр или 5 средних корнеплодов Лук репчатый - 250 гр или 2 луковицы Уксус 5% - 0,5 ст. Вода - 0,5 ст. Соль - 1 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Сахар - 0,5 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления: Сердца отварить в двух водах с лавровым листом и душистым перцем до готовности. Для приготовления маринада смешать воду, уксус, соль и сахар. Лук нашинковать по...

Ингредиенты: на 4 порции Кабачок молодой - 2 шт. Креветки - 250 гр Зелень лука, укропа, базилика, петрушки - по половине пучка Яйцо - 6 шт. Сыр твердый - 50 гр Соль, перец - по вкусу Молоко - 2 ст.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Рецепт приготовления: Овощи и зелень вымыть и обсушить. Креветки отварить и очистить (у меня были уже очищенные. Кабачки нарезать соломкой. Обжарить кабачки на сливочном масле до выпаривания жидкости - 5 минут. Зелень измельчить. Яйца взбить и смешать с молоком. Смешайте в глубокой ми...

Ингредиенты: Лук красный (салатный) - 1 шт. Огурец - 1 шт. Помидор - 2 шт. или черри 1 уп. Перец сладкий - 1-2 шт. Маслины - 100 гр Салат - 1 уп. Сыр фета (брынза) - 250 гр Майоран, орегано - по щепотке Винный белый уксус - 2 ст.л. Оливковое масло - 6 ст.л. Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления: Все овощи вымыть, при необходимости очистить и обсушить. Огурец нарезать кубиками. Перец тонкой соломкой. Помидоры также кубиками или четвертинками (черри. Лук нашинковать полукольцами. Салатные листья крупно...

Ну очень полезный хлебушек) Ингредиенты: Мука в\с - 280 гр Мука пшеничная цельнозерновая/1 сорта - 120 гр Отруби - 30 гр Семя льна - 2 ст.л. Семя подсолнечника - 3 ст.л. Дрожжи сухие инстантные - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Вода - 300 мл Рецепт приготовления: Смешать в миске все сухие ингредиенты, кроме соли (просеянную муку, отруби, семена, дрожжи. В теплой воде растворить соль и мед. Замесить тесто, оставить его на 15 минут. Затем окончательно вымесить в течении 7 минут. Убрать в миску, накрыть и о...

Очень пикантные голубцы с пряным вкусом! Ингредиенты: Пекинский салат (капуста) - 1 качан Сыр сулугуни - 200 гр Морковь по-корейски - 100 гр Масло сливочное - 2 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Зелень укропа - 1 небольшой пучок Сахар - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления: Капусту разобрать на листы и бланшировать их в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Затем листы вынуть и обсушить. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к нему пропущенный через пресс чеснок. Смешать сыр с 1 столовой ложкой размя...

Еще один вариант горячих бутербродов! Ингредиенты: Хлеб белый Ветчина (на крайний случай колбаса) Сыр твердый Ананасы консервированные Перец сладкий Рецепт приготовления: Хлеб нарезать на ломтики средней толщины, выложить на решетку и слегка зарумянить на гриле. Сыр, ветчину и перец нарезать тонкими ломтиками. Выложить на подготовленный хлеб слоями: ветчину - перец - ананасы - сыр. Готовить тосты на гриле до расплавления сыра. Я готовила на гриле в микроволновой печи, сочетая гриль и микроволны (450 Вт + г...

Для получения постного блюда убираем из рецепта сырные чипсы) Ингредиенты: на 4 порции Овощной бульон или морковь Сыр Пармезан - 100 гр Морковь 1 шт. Рис арборио - 50 гр Цуккини (кабачок молодой) 0,5 шт. Лук репчатый 1 шт. Сельдерей - 1 стебель Соль, перец - по вкусу Чеснок 2 зубчика Картофель - 1 шт. Оливковое масло 3 ст. л. Цветная капуста - 7-8 соцветий Томаты черри - 5-7 шт. Рецепт приготовления: Все овощи вымыть, обсушить и при необходимости очистить. Кабачок, картофель, морковь и сельдерей нарезать с...