Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Рождественская «Ярмарка» на фестивале «Фудшоу Christmas»

В первые зимние выходные с 30 ноября по 2 декабря в Москве можно было попасть в предрождественский город, в атмосферу подготовки к новогодним праздникам и зарядиться хорошим настроением. Повсюду можно было встретить всевозможные сладости. Думаю, у многих, кто побывал на фестивале, осталась фотография таких замечательных пряничных домиков. А ведь на создание такой красоты может понадобиться и не один день! На фестивале был настоящий аншлаг, стенд с необычными крупами <Ярмарка> был очень популярен среди посе...

2012-12-12 11:46:09 + Комментировать

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Готовим суши и роллы. Не хуже, чем в суши-баре!

Всем привет! Сегодня мы будем готовить то, что некоторые незаслуженно уже начали забывать - это суши и роллы. Приготовление суши и роллов требует некоторой сноровки, но, тем не менее, это увлекательное и совсем не сложное занятие, которым вы можете заняться дома. Разнообразие суши и роллов впечатляет, неизменным остаётся только то, что в их составе почти всегда присутствует рис, и он занимает главное место в этих блюдах. Подбор риса для суши и роллов - очень важный этап в подготовке к приготовлению, ведь о...

2012-12-04 12:25:53 + Комментировать

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! До, ре, ми... фасоль! Осенние рецепты

Всем привет! Осень заканчивается, становится всё холоднее. Попробуем внести тёплые нотки в холодную осень: сегодня у меня рецепты из фасоли. Как известно, фасоль очень питательная, она содержит много витаминов и минеральных веществ - это как раз то, что нужно для поддержания здоровья холодной осенью. Многие боятся употреблять фасоль из-за газообразования, но это легко исправить - достаточно не варить фасоль в той воде, в которой она замачивалась, и промывать её после замачивания! Для вас я приготовил неско...

2012-11-27 11:58:42 + Комментировать

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Хэллоуин. Рецепты с тыквой

Хэллоуин. Рецепты с тыквой Осень - это тыквенная пора, а тут ещё и Хэллоуин намечается 31 октября. Так что рецепты у нас будут с тыквой! Этот овощ очень полезен, ведь в нём содержатся витамины группы В, А, C, E, а также такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме. Из минеральных веществ более всего богата тыква железом, калием, магнием. Тыква - универсальный овощ, она сочетается со многими продуктами, и особенно хорошо - с крупами и бобовыми, многим известная пшённая каша с тыкв...

2012-10-31 14:18:21 + Комментировать

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Осенние согревающие супы

Осенние согревающие супы Друзья, подступила к нам нынче глубокая осень, листва облетела, выпал и растаял первый снег. Чтобы было тепло, очень важно ежедневно есть горячий супчик! А чтобы получить все витамины и открыть для себя новые вкусы, предлагаю разнообразить меню. Суп Шурпа-маш Сытный и очень приятный супчик узбекской кухни. На 4 порции: 1 ст. маша <Ярмарка, 2 л воды, 400 г баранины с косточкой, 50 г топлёного масла, 0,5 ст. круглозёрного риса, 2 моркови, 1 лук репчатый, 1 помидор, пучок зелёного лук...

2012-10-26 09:48:14 1 комментарий

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Вегетарианские рецепты

1 октября отмечается Всемирный день вегетарианца. Этому событию и будут посвящены мои сегодняшние рецепты. Бобовые и крупы - одна из основных составляющих вегетарианского меню, они обеспечивают организм не только растительным белком и необходимыми калориями, но и витаминами и минералами. А сколько из них можно приготовить разнообразных и вкусных блюд! Начнём с высокобелковой и очень интересной фасоли лима. От других фасолей её отличает не только внешний вид, напоминающий ракушку, но и консистенция - лима о...

2012-10-17 15:36:05 + Комментировать

Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Удивительные смеси

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать об уникальных продуктах - крупяных и бобовых смесях компании <Ярмарка> . Чем же они уникальны? В одной пачке собраны различные крупы и бобовые. Обычные традиционные крупы и бобовые в смесях раскрываются по-новому, придавая им интересный вкус. К тому же они так привлекательно выглядят, что хочется их попробовать. С этими смесями мы с лёгкостью можем приготовить различные блюда, будь то супы, гарниры или основные блюда. Перловка и горох - какая скука. Мало кто их широко...

2012-09-27 12:38:42 + Комментировать