← Октябрь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Хотите открыть для себя новые необычные рецепты, внести разнообразие не
только в праздничное, но и ежедневное меню, удивить родных и друзей, есть
дома вкусно и полезно? Советуем вам обратить внимание на разнообразные
крупы и бобовые. Возможно, некоторые из названий круп, о которых сейчас
пойдет речь, вы даже не слышали.
Перед Вами откроется необыкновенный простор для кулинарного творчества, вы
сможете приготовить ризотто, паэлью, суши или роллы, поленту, салат табуле,
пилав, плов, куббе, суп писту, гранолу, хумус, суп харира и многое другое.
Из круп и бобовых можно приготовить салаты, супы, гарниры, горячие блюда,
и даже десерты и выпечку!
Для вас всегда:
Видео мастер-классы, фоторецепты. Что и как приготовить!
Необычные блюда.
Конкурсы и акции!!!
Здоровое питание.
Статистика
+1 за неделю
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Рождественская «Ярмарка» на фестивале «Фудшоу Christmas»
В первые зимние выходные с 30 ноября по 2 декабря в Москве можно было попасть в предрождественский город, в атмосферу подготовки к новогодним праздникам и зарядиться хорошим настроением. Повсюду можно было встретить всевозможные сладости. Думаю, у многих, кто побывал на фестивале, осталась фотография таких замечательных пряничных домиков. А ведь на создание такой красоты может понадобиться и не один день! На фестивале был настоящий аншлаг, стенд с необычными крупами <Ярмарка> был очень популярен среди посе...
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Готовим суши и роллы. Не хуже, чем в суши-баре!
Всем привет! Сегодня мы будем готовить то, что некоторые незаслуженно уже начали забывать - это суши и роллы. Приготовление суши и роллов требует некоторой сноровки, но, тем не менее, это увлекательное и совсем не сложное занятие, которым вы можете заняться дома. Разнообразие суши и роллов впечатляет, неизменным остаётся только то, что в их составе почти всегда присутствует рис, и он занимает главное место в этих блюдах. Подбор риса для суши и роллов - очень важный этап в подготовке к приготовлению, ведь о...
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! До, ре, ми... фасоль! Осенние рецепты
Всем привет! Осень заканчивается, становится всё холоднее. Попробуем внести тёплые нотки в холодную осень: сегодня у меня рецепты из фасоли. Как известно, фасоль очень питательная, она содержит много витаминов и минеральных веществ - это как раз то, что нужно для поддержания здоровья холодной осенью. Многие боятся употреблять фасоль из-за газообразования, но это легко исправить - достаточно не варить фасоль в той воде, в которой она замачивалась, и промывать её после замачивания! Для вас я приготовил неско...
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Хэллоуин. Рецепты с тыквой
Хэллоуин. Рецепты с тыквой Осень - это тыквенная пора, а тут ещё и Хэллоуин намечается 31 октября. Так что рецепты у нас будут с тыквой! Этот овощ очень полезен, ведь в нём содержатся витамины группы В, А, C, E, а также такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме. Из минеральных веществ более всего богата тыква железом, калием, магнием. Тыква - универсальный овощ, она сочетается со многими продуктами, и особенно хорошо - с крупами и бобовыми, многим известная пшённая каша с тыкв...
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Осенние согревающие супы
Осенние согревающие супы Друзья, подступила к нам нынче глубокая осень, листва облетела, выпал и растаял первый снег. Чтобы было тепло, очень важно ежедневно есть горячий супчик! А чтобы получить все витамины и открыть для себя новые вкусы, предлагаю разнообразить меню. Суп Шурпа-маш Сытный и очень приятный супчик узбекской кухни. На 4 порции: 1 ст. маша <Ярмарка, 2 л воды, 400 г баранины с косточкой, 50 г топлёного масла, 0,5 ст. круглозёрного риса, 2 моркови, 1 лук репчатый, 1 помидор, пучок зелёного лук...
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Вегетарианские рецепты
1 октября отмечается Всемирный день вегетарианца. Этому событию и будут посвящены мои сегодняшние рецепты. Бобовые и крупы - одна из основных составляющих вегетарианского меню, они обеспечивают организм не только растительным белком и необходимыми калориями, но и витаминами и минералами. А сколько из них можно приготовить разнообразных и вкусных блюд! Начнём с высокобелковой и очень интересной фасоли лима. От других фасолей её отличает не только внешний вид, напоминающий ракушку, но и консистенция - лима о...
Кухни мира с Ярмаркой. Кулинарные находки и рецепты! Удивительные смеси
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать об уникальных продуктах - крупяных и бобовых смесях компании <Ярмарка> . Чем же они уникальны? В одной пачке собраны различные крупы и бобовые. Обычные традиционные крупы и бобовые в смесях раскрываются по-новому, придавая им интересный вкус. К тому же они так привлекательно выглядят, что хочется их попробовать. С этими смесями мы с лёгкостью можем приготовить различные блюда, будь то супы, гарниры или основные блюда. Перловка и горох - какая скука. Мало кто их широко...